Mezze maniche pasta: il migliore a Roma

Menù del ristorante: ‘Tagliata’ de Veau de Lait Rôtie, Aubergine Fondante Rôtie, Ail Noir et Pétales de Tomates à l’Orange, Réduction de Porto Rouge €37.00 , Maltagliati e fagioli €15.00 , Saltimbocca alla romana, cicorietta di campo saltata e stracotto di cipolla €29.00 , Primo sale di pecora €0.00 , Voyage autour de 4 Fromages Italiens et Français Affinés, Pain Toasté aux Noix & Moutarde de Fruits €19.00

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Stra Buona , Tuna Tartar , Saltimbocca Alla Romana , Fried Squid , Franciacorta

Dicono di noi: Avevo prenotato un tavolo vicino alla balconata (era scritto anche sul loro foglio) per le 19:30. Arriviamo alle 19:40 al ristorante e ci viene detto che il tavolo era occupato e si sarebbe liberato per le 20. Ci invitano ad attendere all'interno prendendo un aperitivo (che NON mi è stao offerto). Alle 20 ci fanno sedere su un altro tavolo, lonrano dal parapetto e solo alle 20:30 ci siamo finalmente seduti sul nostro tavolo. La vista è fantastica ed il cibo è buono, però devo dire che il trattamento ricevuto non ha reso onore alla buona cucina ed al fantastico posto.