Menù del ristorante:
Straccetti e rughetta €13.00
, Cocco e nocciola €5.00
, Coppa espresso brûlé €5.00
, Pizza Reale €9.00
, Fritto misto €9.50
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Dicono di noi:
Venivo spesso in questo locale, ci sono ritornato appena hanno riaperto,abbiamo preso ;una pizza reginella un tonnarello cacio e pepe e una carbonara e altro che ora non ricordo bene ,però ricordo molto bene questi tre perché beh prima della pandemia erano molto molto buoni queste tre cose ma ora non so perché e non lo capisco sono totalmente immangiabili e vi dico perché: la pizza reginella arrivata al tavolo con la “bufala” che non era bufala ma era fior di latte e non ci vuole nemmeno un occhio molto esperto per capirlo ,oltre che dal sapore ma basta solo vedere la consistenza del latticino per vedere che non è bufala ,le paste : una volta erano buonissime ,ora hanno un sapore sgradevole dovuto probabilmente al pecorino che non sembrava affatto essere pecorino romano come ci va nella carbonara e nel cacio e pepe da tradizione,avevano un sapore diverso dal solito proprio,ma perché cambiate sempre prodotti?mi aspettavo di trovare i stessi prodotti di sempre almeno,darò un altra chance la prossima volta che tornerò,ma se troverò quello che ho mangiato questo sabato non tornerò più a malincuore,non capisco proprio il senso di cambiare un prodotto quando è buono,che poi nella carbonara sono tre cose il pecorino romano il guanciale e l uovo oltre al pepe e la pasta,se usi un pecorino non adatto o pessimo ,puoi anche togliere il piatto dal menù ?♂️e nel tonnarello cacio e pepe peggio ancora perché è solo pecorino e infatti non si poteva mangiare,meglio non farli che presentarli così ?fidatevi ne ho mangiati a centinaia di cacio e pepe e tantissimi da voi ,se continuate così specialmente in questo periodo a presentare una cacio e pepe carbonara etc così con quel pecorino che non riesco nemmeno a trovare l aggettivo per definire “l’aroma” che si sentiva ,fate una pessima figura,peccato spero che ritorni la pasta e la “bufala” di prima sulla reginella!e’ anche poco da furbi vendere un fior di latte per una bufala nel 2021 …la riconoscerebbe anche un bambino ?ripeto non solo dal sapore totalmente diverso,ma proprio dalla consistenza della bufala a prima vista…?♂️
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