Menù del ristorante:
Filetto di salmone Coda Nera Riserva, mango, valeriana emulsione di lime, pepe rosa e tartufo nero €24.00
, Uovo pochè,fagiolini, zeste di limone, basilico e tartufo nero €24.00
, Misticanza di campo, salmone affumicato, mela verde, cetriolo, panna acida e tartufo nero €24.00
, Misticanza di campo, tonno confit, hummus di ceci, crostini di pane e tartufo nero €24.00
, Filetto "Rossini" di carne chianina, scaloppa di fegato d'oca e tartufo nero €30.00
Suggeriti dagli utenti:
Truffle Fries
, 黒トリフのリゾット
, Pizza Tartufi & Friends
, Tiramisù
, Truffle Caviar And Fresh Truffle
Dicono di noi:
Cenetta piacevole a base di uova e tartufo in varie versioni. Nota saliente e memorabile il gelato alla crema con miele al tartufo.
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