Pagliata: il migliore a Roma (classifica aggiornata a Febbraio, 2025)

83/100 (694 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30

Suggeriti dagli utenti: Saltimbocca Alla Romana , Rigatoni Con Pajata , Carbonara Pasta , Cicoria , Torta Della Nonna

Dicono di noi: Cibo buono i prezzi sono buoni e il personale gentile...pranzo con amici ci tornerò sicuramente a presto

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2. C'era 'Na Vorta

82/100 (1061 valutazioni) - Consigliato da 93 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Coda Alla Vaccinara Rigatoni Alla Pajata Patate Fritte Arrosticini Gnocchi Grigia E Carciofi Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Coda Alla Vaccinara , Rigatoni Alla Pajata , Patate Fritte , Arrosticini , Gnocchi Grigia E Carciofi

Dicono di noi: “Namose a fa na matriciana”….classica trattoria romana… cucina buona e personale cortese. Ottimo i dolci. Prezzo nella media.

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3. Hostaria Romana Enrico

82/100 (527 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Trippa Alla Romana Tiramisù Carbonara E Pajata Il Pasticcio Di Maurizio Gnocchi Al Sugo Di Coda Alla Vaccinara Gnocchi fatti in casa con cacio e pepe Formaggi misti con miele e marmellate Sbriciolata alla Nutella Tiramisù Bresaola rucola e Parmigiano Regionale Ristorante

Menù del ristorante: Gnocchi fatti in casa con cacio e pepe €8.00 , Formaggi misti con miele e marmellate €8.00 , Sbriciolata alla Nutella €5.00 , Tiramisù €6.00 , Bresaola rucola e Parmigiano €8.00

Suggeriti dagli utenti: Trippa Alla Romana , Tiramisù , Carbonara E Pajata , Il Pasticcio Di Maurizio , Gnocchi Al Sugo Di Coda Alla Vaccinara

Dicono di noi: Finalmente il posto che cercavo. Abbastanza centrale cucina romana ottima, pizza eccellente, dolci sublimi, prezzi per ogni tasca. Pulizia e cortesia fanno di questo posto il mio preferito a Roma. Ampia possibilità di parcheggio. Che volete di più ?

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4. SoloPasta

80/100 (519 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–15

Rigatoni Al Ragú Amatriciana Gricia Mezze Maniche Con Guanciale E Zucchine Pesto Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Rigatoni Al Ragú , Amatriciana , Gricia , Mezze Maniche Con Guanciale E Zucchine , Pesto

Dicono di noi: Locale spartano ma suggestivo,con tavoloni in legno scuro,sedie con seduta impagliata e foto di Alberto Sordi ,Totò , Sofia Loren che mangiano la pasta alle pareti.Ordinato,pulito con tovagliette in carta paglierina,tovaglioli di carta e bicchieri diplastica impilati sui tavoli .Povero?No funzionale e igienico per il tipo di servizio offerto,l'unica pecca sono le posate usa e getta che personalmente odio,ma è la loro scelta e sai bene che è così se ci vai,lo capisci subito e poi non paghi nemmeno il coperto!Ma veniamo alla cosa importante per questo tipo di cucina e cioè la pasta.Buona e al dente con in più una bottiglietta d'acqua compresa nel prezzo di pochi euro.Promosso a pieni voti,quello che promettono danno e se sei di fretta è l'ideale.Peccato che non sono del posto altrimenti.......Carinissima anche l'idea di esporre vari barattoli contenenti paste diverse per tutto il locale, a sottolineare cosa propongono!Bravi!

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5. Osteria Palmira

79/100 (2080 valutazioni) - Consigliato da 51 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23

Creme Caramel Polpette Di Pane E Cicoria Crostini Con Paté Di Fegatini Acqua Involtini Antipastone per due Polpette di bollito con insalatina a taglio Degustazione di formaggi di Amatrice biologici Tiramisù Crema bruciata agli agrumi Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Antipastone per due €15.00 , Polpette di bollito con insalatina a taglio €12.00 , Degustazione di formaggi di Amatrice biologici €7.00 , Tiramisù €6.00 , Crema bruciata agli agrumi €6.00

Suggeriti dagli utenti: Creme Caramel , Polpette Di Pane E Cicoria , Crostini Con Paté Di Fegatini , Acqua , Involtini

Dicono di noi: Mangiato benissimo, personale cortese e preparato.il baccala da 10 e lode, I sorbetti fantastici insomma voto altissimo meritato.

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6. Pane ar Pane Vino ar Vino

79/100 (578 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 20–23

Frittura Di Calamaretti Trippa Alla Romana Anatra E Faraona Alla Cacciatora Verdure E Legumi Tra Gli Antipasti Sfiziosi Tagliata Rucola E Pachino Coda alla vaccinara Caprese Frittura calamari e gamberi Millefoglie alla Nutella Tiramisù Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Coda alla vaccinara €10.00 , Caprese €4.50 , Frittura calamari e gamberi €10.00 , Millefoglie alla Nutella €4.00 , Tiramisù €4.00

Suggeriti dagli utenti: Frittura Di Calamaretti , Trippa Alla Romana , Anatra E Faraona Alla Cacciatora , Verdure E Legumi Tra Gli Antipasti Sfiziosi , Tagliata Rucola E Pachino

Dicono di noi: Una veloce cena una gricia una verdura la gricia leggermente al dente mangiata con gusto la verdura ottima ci ritorno

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7. sistorante

79/100 (896 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19–00

Zuppa Di Salad Paccheri Tagliolini all'uovo con Scampi e Pachino Fritto vegetale Maltagliati F.I.C. Spigola, Pachino & Basilico Crostatina di visciole Brownie al cioccolato fondente Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tagliolini all'uovo con Scampi e Pachino €13.00 , Fritto vegetale €9.00 , Maltagliati F.I.C. Spigola, Pachino & Basilico €14.00 , Crostatina di visciole €6.00 , Brownie al cioccolato fondente €6.00

Suggeriti dagli utenti: Zuppa Di , Salad , Paccheri

Dicono di noi: Sono stata in questo posto con il mio compagno che già lo conosceva e frequentava e mi sono trovata benissimo! Cibo ottimo, arredamento molto carino e personale gentile! Consigliatissimo

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8. Hostaria Edmondo

78/100 (1141 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:45–15 | 19:45–23

Trippa Al Sugo Maialino Arrosto Con Patate Tonnarelli Cacio E Pepe Spaghetti Alla Carbonara Espresso Arrabbiata Coda alla Vaccinara Birra 66cl Maialino al Forno con Patate Trippa Regionale Ristorante Pasta fresca Primi piatti Secondi Piatti Vini in bottiglia Vini sfusi

Menù del ristorante: Arrabbiata €7.00 , Coda alla Vaccinara €11.00 , Birra 66cl €5.00 , Maialino al Forno con Patate €14.00 , Trippa €11.00

Suggeriti dagli utenti: Trippa Al Sugo , Maialino Arrosto Con Patate , Tonnarelli Cacio E Pepe , Spaghetti Alla Carbonara , Espresso

Dicono di noi: Ristorante tipico romano dove si possono gustare tutte le specialità locali ben cucinate con porzioni abbondanti e ben preparate. Ottima la carbonara e la matriciana che con amici abbiamo gustato è apprezzato, ottimi anche gli antipasti e mi riservo di provare anche i secondi che non abbiamo potuto gustare per non esagerare. Personale cortese e gentile, soltanto un filo lenti tra una pietanza ed in altra ma è consigliato per la qualità. Prezzi nella media

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9. Cucina Pollicino

77/100 (88 valutazioni)

Orario di oggi: 20–23:30

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Con mia moglie abitando in zona abbiamo deciso di provare la cucina Romana di questo ristorante. All'inizio siamo stati serviti e accolti da una ragazza molto cordiale,poi purtroppo il proprietario si è intromesso tra me e mia moglie volendo parlare con noi a tutti i costi del cibo non lasciandoci sereni nella scelta,inoltre era in evidente fosse alticcio è tutto ciò non è stato affatto piacevole. inoltre il cibo scadente,fritti gommosi e carciofi alla giuria di plastica per quanto erano duri e fritti,pasta asciutta passabile ma troppo vara per quello ordinato. Non lo consiglio a nessuno,pessima esperienza.

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10. Pizzeria Via Amerigo Vespucci Roma

77/100 (69 valutazioni) - Consigliato da 1 persone

Pizzeria Ristorante

Dicono di noi: A Testaccio, a pochi passi dal lungotevere. Tavoli all’aperto e atmosfera di quartiere. Pizza romana e cucina della tradizione romana ma anche piatti del giorno. Abbiamo provato del pesce, alici e moscardini fritti, sautè di cozze. Buoni e a buon prezzo. Da provare se avete voglia di qualcosa di semplice e non turistico

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11. La Contrada

77/100 (130 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08:30–13 | 15:30–18:30

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Cambia gestione continuamente,buone intenzioni ma poca professionalitÃ risultati sconcertanti

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12. Angelina

77/100 (194 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18–02

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Serata stupenda nel cuore di Roma Primo piatto Cacio e Pepe da veri Romani e Fiorentina da oscar Complimenti per la genuinitá del personale e il cibo era prelibato Torneremo sicuramente

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13. Betto e Meri

75/100 (1782 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 20–23

Tris Di Secondi Alla Romana Arrosticini Di Cavallo Rigatoni Con La Pajata Antipasto Vino Della Casa Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tris Di Secondi Alla Romana , Arrosticini Di Cavallo , Rigatoni Con La Pajata , Antipasto , Vino Della Casa

Dicono di noi: Betto e Mary è un posto fantastico per chi ama la vera atmosfera romana che ormai non si trova più né a Trastevere né a Testaccio. Si trova nel cuore della periferia, ed è gestito dalla signora Mary (83 anni, che cucina tutto al mattino, ma poi lascia le indicazioni al cuoco) e da suo figlio. Se non amate l'ironia e l'atmosfera da bettola, non è il posto per voi. Io preferisco i secondi e gli antipasti ai primi, perché ultimamente ho trovato troppa panna nella cacio e pepe e in altri piatti. Qui gusterete trippa, pajata, baccalà e interiora di ogni tipo. Una nota stonata è che negli ultimi tempi hanno aumentato un po' troppo i prezzi, perdendo anche un po' l'autenticità.

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14. Il Piccolo Alpino

75/100 (339 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Carbonara Eccezionale Pizza Quattro Salami Fried Rice Ball Don Giovanni Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Carbonara Eccezionale , Pizza Quattro Salami , Fried Rice Ball , Don Giovanni

Dicono di noi: Non mi piace giudicare i commenti degli altri ma certo vedere una fila di giudizi entusiastici mi fa un po' impressione. Sarà stata una serataccia per carità,puo succedere. Ma sicuramente ho mangiato i peggiori rigatoni con la pagliata di tutta la mia vita, carne quasi indecente e verdure piene di olio. Magari ci si tiprovera'

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15. La Taverna del Ghetto

72/100 (2697 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Risotto A Piacere Falafel E Hummus Tiramisú Vino Della Casa Crostata Di Ricotta E Visciole Carciofo alla giudia Hummus e falafel Tiramisù della casa Abbacchio aglio ed erbetta alla Giudia Abbacchio con carciofi Ristorante Birra Carne Dolci Formaggi Fritto

Menù del ristorante: Carciofo alla giudia €5.00 , Hummus e falafel €5.00 , Tiramisù della casa €6.00 , Abbacchio aglio ed erbetta alla Giudia €16.50 , Abbacchio con carciofi €21.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto A Piacere , Falafel E Hummus , Tiramisú , Vino Della Casa , Crostata Di Ricotta E Visciole

Dicono di noi: Sono capitata per caso in questo ristorante con mio marito durante un soggiorno in zona. Dico capitata perché stavamo solo leggendo il menu fuori che già ci stavano facendo sedere.. Personale comunque cordiale e servizio veloce. Locale molto alla mano. Abbiamo preso un tris di antipasti fritti, due primi, acqua e mezzo litro di vino della casa per un totale di €51. Prezzi a mio parere un po' alti. Tutto comunque buono e portate abbondanti, anche se, per i nostri gusti, le due paste erano troppo pepate e il vino discutibile.

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16. NiceGrill

72/100 (2347 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–23

Patatine Al Forno Cacio E Pepe Filetto Al Pepe Verde Involtino Di Melanzana Crostino Al Lardo Carbonara Tartufata Trippa o alla laziale o alla sicula o alla calabrese Tiramisù al caffè o al limoncello bruschetta al lardo di colonnato Spaghetti alla carbonara Crepe alla Nutella Ristorante

Menù del ristorante: Trippa o alla laziale o alla sicula o alla calabrese €10.50 , Tiramisù al caffè o al limoncello €5.00 , bruschetta al lardo di colonnato €5.00 , Spaghetti alla carbonara €8.00 , Crepe alla Nutella €5.00

Suggeriti dagli utenti: Patatine Al Forno Cacio E Pepe , Filetto Al Pepe Verde , Involtino Di Melanzana , Crostino Al Lardo , Carbonara Tartufata

Dicono di noi: Siamo tornati domenica 14 marzo prima della zona rossa e abbiamo mangiato benissimo, una lasagna buona come quelle fatte dalla nonna, così come gli involtini e le patate arrosto, personale gentilissimo e il proprietario cordiale e simpatico un ottimo cerimoniere di accoglienza.. Consigliatissimo, anche per asporto e consegne a domicilio

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17. Gildo il Cacciatore

68/100 (803 valutazioni) - Consigliato da 52 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–23

Pasta Pappardelle Al Sugo Di Lepre Tiramisù Classico Spaghetti Vongole Pizza Tonno Gnocchi di Patate Pomodoro Vongole e Pachino Crostata Ricotta e Cioccolato Fondente Antipasto Misto Fritti Coratella d'Abbacchio Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Gnocchi di Patate Pomodoro Vongole e Pachino €11.00 , Crostata Ricotta e Cioccolato Fondente €3.00 , Antipasto Misto Fritti €5.00 , Coratella d'Abbacchio €9.00

Suggeriti dagli utenti: Pasta , Pappardelle Al Sugo Di Lepre , Tiramisù Classico , Spaghetti Vongole , Pizza Tonno

Dicono di noi: Da veri amanti della cucina romana siamo tornati ieri in questa tipica cucina romana che si trova proprio sulla Boccea!! Non siamo per niente rimasti delusi anzi più che soddisfatti. Dalle spuntature alla coda alla vaccinara è stato un tripudio di sapori e gusto!! Buona anche la cacio e pepe!!! Prezzi popolari!!! Stiamo già organizzando una rimpatriata!!!

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18. I Mattacchioni

85/100 (88 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–15 | 19–22

Polpette Pagliata Tacchino Porchettato Tagliere Di Formaggi Ciambellone Fatto In Casa Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Polpette , Pagliata , Tacchino Porchettato , Tagliere Di Formaggi , Ciambellone Fatto In Casa

Dicono di noi: Un locale semplice e genuino, benché molto gradevole e curato, con cucina a vista e due sale che recuperano e valorizzano la muratura originale del palazzo. I piatti che ho provato sono quelli classici della cucina romana, ritrovata per caso a pochi passi da Porta Pia. Un ristorantino ideale per la pausa pranzo, ma anche un ambiente caldo nel quale trascorrere una serata con amici o con la famiglia.

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