Paiata: il migliore a Roma

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
28 risultati corrispondono a Paiata

Dove mangiare Paiata a Roma

1. Checchino Dal 1887
90/100 (969 valutazioni) - Consigliato da 30 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Chicory , Antipasto Di , Lingua In Salsa Verde , Antipasto Misto Della Casa , Trippa Alla Romana
Dicono di noi: È molto molto difficile recensire un monumento cittadino e non c'è alcun dubbio che checchino lo sia. Per me è un luogo dello spirito: c'è e c'è sempre stato. Però .... Però tutto cambia. E allora anche il rigoroso attaccamento al proprio passato non è necessariamente una garanzia. Perché nel frattempo è cambiato il mondo intorno. Oggi il pane mediocre e industriale è inaccettabile, il dessert servito ancora congelato è irritante e la pasta sommersa da uno strato di formaggio grattugiato è insoddisfacente. Perché intorno il livello si è alzato mentre Cecchino è rimasto fermo. E se un romano come me è affezionato all'idea della sopravvivenza di una storica osteria, il mio ospite lombardo resta semplicement deluso. Per carità niente di drammatico. La carta dei vini è sempre di buona completezza, il personale cordiale, le pietanze gustose, ma se un tempo Checchino era nettamente uno dei migliori per la cucina tradizionale, oggi è uno dei tanti. Insomma più che altro voglio scrivere un augurio: auguro al ristorante Checchino di essere se stesso per i prossimi cento anni, senza però rinunciare a migliorarsi.
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2. Hosteria Sora Titti
88/100 (70 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Decisamente una bella serata
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3. Trattoria Romana da Claudio La Melissa
87/100 (3973 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Lumache di terra alla romana €13.00 , Pasta e patate €10.00 , Tonnarello cacio e pepe €10.00 , Carciofi alla giudia €6.00 , Cheesecake €5.00
Dicono di noi: Locale un po' fuori mano, ma con ottimi e abbondanti piatti della cucina romana. La location all'interno è molto carina, tantissimo apprezzato l'angolo dedicato ai bambini. Tenuto presente che appunto non si è in un posto di passaggio o in centro, i prezzi non sono per niente bassi, anzi sono convenienti solo se si ha qualche sconto. L'ambiente è molto spontaneo, considerando l'esuberante simpatia del proprietario, che però per chi lo incontra per la prima volta, sfocia in una leggera invadenza.
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4. Ristorante Casa Mia
85/100 (679 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Prosciutto E Melone , Tiramisú Casero , Fritturina Di Paranza , Tagliolini Al Tonno E Menta E Pachino , Spaghetti Cozze E Pecorino
Dicono di noi: A CASA MIA mangio meglio, molto meglio. A parte il facile gioco di parole suggerito dal nome del locale, ho un forte dubbio sul motivo che ha spinto i gestori a mettere in bella mostra all'esterno del ristorante il menù da asporto e su di un tavolino al buio il menù reale. Le fettuccine speck e carciofi hanno una differenza sui 2 menu' di 4 euro. Comunque, a parte questa "ingenua" svista, la pizza era di quelle che non mangiavo ( per fortuna) da decenni. Le farine bio, integrali, macinate a pietra, la lunga lievitazione , sono tutti concetti totalmente ignorati dal pizzaiolo. In questi tempi di pizze gourmet come si fa a presentare al cliente una base così? Mistero. Le fettuccine erano mediocri . Speck lesso e manteca inesistente. Bellino il giardino interno che da su strada. Senza traffico va bene. Si percepisce una mancanza di armonia tra i proprietari. Bisticciare di fronte al cliente al momento del conto non è il massimo.
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5. Hostaria100celle
85/100 (427 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15
Menù del ristorante: Crostate miste €5.00 , Fagottino di pasta fillo con mele e cannella €6.00 , Fagioli con le cotiche €8.00 , Tagliere di affettati e formaggi locali €12.00 , Tiramisù fatto in casa €5.00
Suggeriti dagli utenti: Filetto Di Maiale , Puntarelle , Carbonara , Involtino , Involtini Al Sugo
Dicono di noi: Cibo buono, buona accoglienza però in cucina non usano la mascherina. Non è la prima volta e non sarà l'ultima che capita di vedere ste cose, in questo periodo è imperdonabile.
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6. All'Ombra del Quirinale
84/100 (1089 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–22:30
Menù del ristorante: Degustazione di mare €20.00 , Antipasto all’italiana €18.00 , carciofi alla giudia €8.00 , Tagliata di manzo con rucola, pomodorini,scaglie di parmigiano €20.00 , Cuore caldo al cioccolato €7.00
Suggeriti dagli utenti: 甜點 , Rissoto , Sufle , Spaghetti Carbonara with Sea Bass , Vine
Dicono di noi: Location splendida di fronte al palazzo Barberini. Le portate una più sublime dell’altra. Pasta, focaccia e ciambelline fatte in casa. Piatti preparati in maniera sublime ed elegante senza tralasciare il gusto. Il personale gentilissimo e disponibile. Un elogio alle mani magiche di Monica che trasforma gli ingredienti in qualcosa di divino. Da provare assolutamente
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7. Trattoria Pennestri
84/100 (1863 valutazioni) - Consigliato da 92 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Menù del ristorante: Abbacchio con piselli, rosmarino e cicoria €14.00 , Trippa al sugo, mentuccia e pecorino €11.00 , Trippa al sugo, menta e pecorino €11.00 , Erbe ripassate €4.00 , Bucatini , pomodorini arrostiti, origano e mollica di pane €10.00
Suggeriti dagli utenti: Rigatoni With Pajata And Anchovy Sauce , Horse Tartare Egg Yolk And Pecorino Cheese , Tagliatelle , Di Pomodori , Polpette Di Lesso
Dicono di noi: Piatti eccezionali. Personale gentilissimo. Da provare assolutamente l’antipasto con la zucca e la panna cotta con i lamponi. Prezzi in linea, anzi forse anche più bassi rispetto alla qualità servita. Non vediamo l’ora di tornare!
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8. Matricianella
83/100 (3740 valutazioni) - Consigliato da 53 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15
Suggeriti dagli utenti: Barolo , Zuppa Inglese , Polpette Alla Romana , Vino , Meatballs with Truffle
Dicono di noi: Posto carino e centrale , personale gentile.... Primo di tonnarelli cacio e pepe molto buono L’antipasto buono ma veramente molto salato (carciofo fritto e mozzarella fritta) Purtroppo abbiamo mangiato un po’ con l’imbuto per via del doppio turno
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9. Porta del Sole
83/100 (1009 valutazioni) - Consigliato da 33 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–00:30
Suggeriti dagli utenti: Pasta Alla Gricia , Millefoglie Gocce Di Cioccolato , Focaccia Con Puntarelle , Cinghiale Con Due Fili Di Pasta , Pizza con le verdure
Dicono di noi: Ogni volta così... Prenoti per le 20 e ti danno le pizze se ti dice bene mezz'ora dopo... Peccato perché le pizze sono molto buone!
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10. I Boccioni
83/100 (235 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–15 | 16:30–23:50
Dicono di noi: Qui ci sono i sapori di Roma di una volta come i rigatoni con la paiata e tutti i primi dal gusto romano e i secondi che hanno una grande varietà di scelta poi c'è una familiarità che ti fa stare bene complimenti
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11. Mordi e Vai
82/100 (1211 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Chickpea Fritter , Rognoncino Di Vitella E Cipolle Pajata Di Vitella Al Sugo Salsiccia E Cicorietta Ripassata , Allesso Di Scottona , Tripe Sandwich , Con Cicoria
Dicono di noi: Ottimo il cibo e la cortesia del personale,oggi con amici a pranzo proprio il tempo necessario per la pausa...grazie torneremo.
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12. Da Gino al Villino
81/100 (266 valutazioni) - Consigliato da 31 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Maialino al forno con patate €16.00 , Antipasto di montagna con verdure gratinate €10.00 , Misto di fritti €6.00 , Gnocchi alla romana €8.00 , Pescato del giorno al forno con patate €12.00
Suggeriti dagli utenti: Pasta E Ceci , Focaccia Con Bresaola , Filetto Di Baccalà Fritto , Spaghetti Alle Vongole , Profiterol
Dicono di noi: Ottimo pranzo di Pasquetta. Abbiamo ordinato a Pasquetta e ci è arrivato in perfetto orario, buona qualità del cibo.
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13. Asd Prima Porta Ernesto Dezi
81/100 (115 valutazioni) - Consigliato da 46 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Polenta Al Cinghiale , Bistecca Di Manzo , Pappardelle Al Cinghiale , Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco , Rigatoni Con La Pajata
Dicono di noi: Buonissima pappardella al cinghiale, bistecche e patatine fritte. Varia è la scelta del primo piatto, dai rigatoni con la paiata alla cacio e pepe dalle pappardelle con cinghiale alle fettuccine con capriolo, anatra o porcini. Ottime le bistecche.
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14. Hostaria Menenio Agrippa
81/100 (1756 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15
Suggeriti dagli utenti: Amatriciana , Catalan Creme at the Flambe , Carbonara Strepitosa , Antipasto , Spaghetti Con Le Vongole Veraci
Dicono di noi: Ci siamo fermati per caso abbiamo mangiato veramente bene , posti curato e accogliente. Lo consiglio
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15. 100 Montaditos, San Lorenzo
80/100 (782 valutazioni) - Consigliato da 21 persone
Menù del ristorante: Formaggio Brie con Rucola e Salsa Senape e Miele €1.50 , Crema di Formaggio con Salame e Patè d'Olive €1.50 , Calamari Fritti con Pomodoro Fresco e Maionese €2.00 , Hot Dog con Formaggio Iberico, Cipolla Croccante e Ketchup €2.00 , Salsa Extra €0.25
Suggeriti dagli utenti: Churros Dolci , Birra Ichnusa Hugo E Coca Cola Alla Spina , Patate Fritte , Spritz Mojito E Capiroska , Sangria
Dicono di noi: 100 Montaditos è sempre stato ai miei occhi una garanzia... Fino al 15 novembre quando sono stato in quello di via Tiburtina. Poveri! Quel giorno erano in due a gestire un intero locale, dalla cassa alla cucina alle pulizie, e proprio queste ultime sono quelle che, evidentemente, rilegano in secondo piano. Si aveva schifo a sfogliare il menu da quanto era unto. Poi il cibo era più o meno come al solito.
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16. Zampagna
80/100 (908 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–15:30
Menù del ristorante: Cream caramel €4.00 , Carbonara €9.00 , Amatriciana €9.00 , Cacio e pepe €9.00 , Italiano €7.00
Suggeriti dagli utenti: Arrosti E Patate Al Forno , Fagioli Corona , Abbacchio E Carciofo , Tonnarelli Alla Gricia , Tonnarelli Cacio E Pepe
Dicono di noi: Che dire? Cucina romana per eccellenza ... personale competente e simpaticissimo...ti mette immediatamente a tuo agio!!!! NON SI POTEVA SCEGLIERE INIZIO MIGLIORE!!!!
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17. La Nuova Cantinetta
80/100 (501 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Insalata , Er Pecorino Bio , Garbato Parte 2 , Cicoria Ripassata , Galletto
Dicono di noi: Cena con amici di una vita (circa 50 anni) l'8 ottobre scorso leggendo le recensioni venivo a sapere del carattere un pò burbero del proprietario; assolutamente falso.Ci siamo trovati come a casa, apprezzati gnocchi con sugo di coda, pajata e animelle e dolce finale tutto accompagnato con vino della casa onesto. conto nella norma. Sicuramente quando sarà finito 'sto casino di virus ci tornerò spesso.
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18. La Locanda di Tizia e Caio
79/100 (1566 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Menù del ristorante: Tiramisù di Tizia al bicchiere fatto in casa €4.00 , Gnocchi al coccio €8.50 , Mozzarella in Carrozza €5.00 , Carbonara di Mare €10.00 , Costolette d'abbacchio fritte dorate €12.00
Suggeriti dagli utenti: Verdure Grigliate , Antipasto Della Casa , Pinsa , Mozzarella In Carrozza , Pecorara
Dicono di noi: una domenica da ricordare per la grande e buona mangiata di cucina romana!! Abbiamo mangiato praticamente di tutto e tutto buonissimo!!! Dal tagliere misto,la trippa,la coretella,i bucatini all'amatriciana e i saltimbocca alla romana. Uno spettacolo accompagnato da diverse Romanelle frizzanti.... Un posto fantastico Dove mangiamo sempre bene.... Prezzi giusti!!
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19. Trattoria Pizzeria "da Gabriele"
79/100 (271 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23
Suggeriti dagli utenti: Grigliata Mista Di Carne Con Insalata Verde E Pomodorini , Sorbetto Al Limone , Tonnarelli Cacio E Pepe , Rigatoni Salsiccia E Broccoli Pecorino Romano Taaaccc Un Sorriso Vincenzo , Diavola
Dicono di noi: Ho avuto la fortuna di conoscere questo tesoretto della cucina nostrana in una giornata uggiosa romana. Sarà stato il clima orrendo, sarò stato fortunato, ma ho mangiato benissimo. Gabriele ed i suoi collaboratori ti mettono a tuo agio, nonostante il periodo drammatico; sono rispettate le prescrizioni sanitarie (distanziamento tavoli, protezioni, etc), l'ambiente è casalingo ed accogliente, pulito e più che comodo. Ma soprattutto la cucina è casereccia e consente di apprezzare i sapori antichi come me li ricordo a casa di nonna. Una delle migliori carbonare mai mangiate. Ottimo costo. Da provare e riprovare, perché non puoi mangiare tutto una sola volta!!!
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20. Trattoria Perilli
78/100 (2077 valutazioni) - Consigliato da 50 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–15:30
Suggeriti dagli utenti: Abbacchio Scottadito , Rigatoni Alla Carbonara , Carciofo Alla Romana , Carciofi Fritti , Coda Alla Vaccinara
Dicono di noi: Di questo storico ristorante, ne ho sempre sentito parlare bene ma non c'ero mai entrato prima. Quando sono venuto qui per la prima volta, l'ho provato e i piatti erano buonissimi e rispecchiavano a pieno la vera cucina romana.
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21. Osteria i Maccheroncini
78/100 (1254 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15
Suggeriti dagli utenti: Dolce Della Casa , Saltimbocca Alla Romana , Trippa Alla Romana , Carciofo Alla Giudia , Puntarelle
Dicono di noi: Buona trattoria Romana di quartiere, con prezzi onesti e piatti eseguiti bene. I piatti non "Romani" del menu un po' deludenti, da sistemare anche un po' la sala interna che si presenta un po' retrò
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22. Da Sora Gina
77/100 (528 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tonnarelli Cacio E Pepe , Antipasto Sora Gina , Carciofi Alla Romana , Saltimbocca Alla Romana , Bucatini Alla Amatriciana
Dicono di noi: Ottimi sia la qualità del servizio che l'ospitalità. Cordiali,simpatici, cucina romana di qualità. Sicuramente da consigliare
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23. Sellero & Ventresca
75/100 (1212 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:45 | 19:30–22:45
Menù del ristorante: Coda vaccinara €10.00 , Fagioli con le cotiche €8.00 , Insalata di nervetti €5.50 , Spezzatino alla Picchiapò €9.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasti , Coda Alla Vaccinara , Rigatoni Con La Pajata , Carbonara Amatriciana , Suppli Al Telefono
Dicono di noi: Sono stata a pranzo in questo ristorante e devo dire che sono rimasta piacevolmente sorpresa. Piatti buoni e personale molto cordiale e attento a ogni minimo dettaglio. Supplì molto buono e pasta cacio e pepe bella cremosa. Camilla
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24. Mario's
74/100 (976 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Carbonara Pasta , Trippa Alla Romana , Carciofi Alla Romana , Oxtail Alla Vaccinara , Rigatoni Con La Paiata
Dicono di noi: Sembrerà un paradosso, ma trovare un'osteria che faccia buona cucina romana nei quartieri più turistici non è facile. Quindi, questa è stata una sorpresa: locale accogliente e pulito, servizio rapido e cordiale, piatti appetitosi e abbondanti, buon rapporto qualità / prezzo.
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25. La Bruschetta
72/100 (568 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23:30
Suggeriti dagli utenti: Pizza Rucola Bresaola E Parmigiano , Pizza Napoli , Pizza Boscaiola Rossa , Paiata , Pizza
Dicono di noi: Sempre molto bene, cucina casareccia e romana, piatti gustosi, servizio veloce e gentile, da anni di tanto in tanto vado, per me ha veramente pochi rivali ???
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menù
26. Osteria Al Ponticello
72/100 (76 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Sbriciolata Di Fragole , Rigatoni Al Pomodoro Con Parmigiano , Amatriciana , Cicoria Ripassata In Padella , Mozzarella Di Bufala
Dicono di noi: In una sera d estate non e facile trovare un ristorante e la fortuna vuole che sia pure buono . Cucina di pesce ottima cotta a puntino in un abondante porzione cosa chiedere di più
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menù
27. Perilli Daniele
65/100 (62 valutazioni)
Dicono di noi: Ci sono stato i primi di aprile, con un gruppo di colleghi. Il loro punto di forza sono i primi piatti tipici, come la matriciana, cacio e pepe, la paiata, ma da non perdere assolutamente i carciofi e le puntarelle, squisiti. L'ambiente è semplice il servizio è in linea con il prezzo, molto contenuto dai 15€ Ad un maxi di 40 se fai tutte le portare + vino e dolce. Se vi trovate a Roma e volete mangiare qualcosa di tipico una tappa qui vale la pena.
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28. Trattoria Ponte Lungo
64/100 (340 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–16
Menù del ristorante: Bucatini cozze e scaglie di pecorino €11.00 , Coccio di ceci con guanciale e salvia €5.00 , Mezzemaniche alla carbonara €8.00 , Fagioli con cotiche e bruschette di guanciale €9.00 , Fettuccine fatte in casa alla gricia di carciofi con scaglie di pecorino €10.00
Suggeriti dagli utenti: Abbacchio Alla Cacciatora , Bruschetta , Scaloppine Con Vino Bianco E Limone , 人参 , Pasta Al Pomodoro E Parmigiano
Dicono di noi: Abbiamo ordinato 4 carciofi alla giudia e fin qui tutto ok (anche se 5 euro a carciofo mi sembra eccessivo).Successivamente ordiniamo 4 primi di cui 3 carbonare. Ci arrivano 3 carbonare tartufate e le rimandiamo indietro, ma uno sbaglio ci può stare. Arrivano le 3 carbonare assolutamente prive di sale, guanciale crudo e uovo asciutto al massimo. È stato mangiato solo uno di questi piatti ovviamente solo per fame. Una volta terminato il pranzo, a stomaco vuoto, la ragazza riprende i piatti pieni senza fare una piega, né chiedere il perché non fossero statati consumati. Questo mi fa capire quanto poco interesse abbia nel soddisfacimento dei clienti. Comunque non ci ha minimamente fatto uno sconto e ha concluso con : “strano perché tutti l’hanno mangiata la carbonara”. A questo punto penso che poca gente abbia buon gusto oppure, come ho notato, la clientela era quasi tutta composta da turisti. La peggior carbonara della mia vita. Ve lo dico col cuore, non ci andate.
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