Pane aromatizzato e share wood: il migliore a Roma

Menù del ristorante: Pinocchia (granturco, salvia, sale nero vulcanico,burro fuso, tartufo) €6.00 , LIANE (spaghetti di zucchine, briciole piccanti, pecorino Abruzzese, tartufo) €7.00 , Share-wood (selezione di salumi e formaggi al tartufo, caponatina, e pane carasau) x2 €11.00 , RAPERONZOLO (nachos alle raperosse, pesto di piselli alla mentuccia spontanea) €0.00 , Brutto anatroccolo (crostone di pane artigianale, crema di zucca, petto d'oca affumicato e tartufo) €9.00

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Dicono di noi: Il locale si trova nel centro del quartiere Pigneto, carino ma molto piccolo. La cucina è totalmente a base di tartufo con piatti gourmet abbastanza elaborati. Personalmente ho trovato tutto abbastanza buono ma il menù non lascia molta scelta. Trattandosi di tartufo i prezzi non sono bassi ma non sono neanche alti, è una buona fascia media. Nota di merito c'è una attenzione nell'usare piatti e posate in legno e bambù riciclabili ed il servizio è stato preciso e soprattutto cordiale. Lo consiglierei agli amanti del tartufo ed a tutte le persone a cui piace sperimentare cose un po' più particolari. Dato che non è una cucina per tutti i gusti, non la consiglio invece a chi vuole un ristorante tradizionale.