Menù del ristorante:
Anatra cotta sottovuoto a bassa temperatura servita con riduzione di porto accompagnata da caponatina di verdure €18.00
, Costine di maiale marinate e cotte a bassa temperatura laccate barbecue €16.00
, Involtini di roast-beef con scaglie di parmigiano flambé ripieni di rucola accompagnati da salsa di sesamo €9.00
, Chitarra ajo ojo e peperoncino con bottarga su crema di broccolo romanesco e acciughe €12.00
, Amatriciana "sbagliata" con pomodori pachino confit €10.00
Suggeriti dagli utenti:
Carbonara Tartufata
, Tagliata Con Rucola E Grana
, Coppata Di Melenzane
, Kataifi
, Pizzottella Fritta
Dicono di noi:
Questo ristorante è situato nel centro storico di Frascati (adiacente al quartiere San Rocco). Locale molto ben arredato curato nei minimi dettagli, personale gentile, servizio veloce e soprattutto ottima cucina. Ho mangiato un antipasto misto di ottima qualità, fettuccine con porcini & tartufo, ed infine il tiramisù che è stata una vera delizia. Consigliato per qualitá, pulizia e tradizione.
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