Menù del ristorante:
tartUFO:disco di frolla ricoperto da trito sottile di funghi trifolati, mousse di ricotta di pecora e tartufo bianchetto su zabaione al pecorino €11.00
, Pulled Pork:pane al latte con semi di sesamo,sfilacci di spalla di maiale,salsa BBQ homemade,cheddar,insalata coleslaw €12.00
, Americana:insalata verde,cheddar,bacon croccante,uovo sodo €8.00
, Tagliata di manzo danese al tartufo bianchetto €25.00
, Millefoglie di Pane Carasau con mele caramellate, fonduta di pecorino,noci e miele €9.00
Suggeriti dagli utenti:
Cheesecake Frutti Di Bosco
, Gnocchi
, Tiramisu
, Millefoglie Di Pane Carasau Con Mele Caramellate Fonduta Di Pecorino Noci E Miele
, Antipasti Vari
Dicono di noi:
Dopo tanto tempo scrivo una recensione. E lo faccio per elogiare questo locale, gradevole, sobrio e pulito, con un dehors che, di questi tempi, è davvero prezioso, e dove gli amanti della ciccia “quella vera” (in primo luogo la “dry aged”, ossia la carne a lunga frollatura, di varia provenienza) possono trovare grandi soddisfazioni. Sul tema “carne” l’offerta è qualitativamente ottima, e si possono combinare assieme eccellenti contorni e bottiglie interessanti, sebbene la scelta non sia vastissima(ma comunque ragionata). In qualche sfumatura si nota ancora un po’ di inesperienza, ma c’è anche tanta buona volontà e molta cura; qualità del cibo ottima, idem dicasi per i vini, servizio attento (gradevole alla fine l’omaggio di un amaro con eccellenti cantuccini al cioccolato). Prezzi appena un po’ alti, ma non sproporzionati rispetto alla qualità. Insomma, un ottimo punto di riferimento in zona, dove certamente tornerò volentieri
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