Menù del ristorante:
Filetto di spigola al vapore €41.00
, Parfait di gianduia, pera gratin, salsa alla cannella e rum, spuma alla menta €15.00
, Dall’agnello…tutto carrè €38.00
, Piccione, scampo, tartufo nero pregiato e melagrana €31.00
, Millefoglie con crema al lemongrass e sorbetto di fragole, menta e pepe verde €15.00
Suggeriti dagli utenti:
Dessert
, Coda Alla Vaccinara
, Amuse Bouche
, Sigaro Al Cioccolato E Gelato Al Llagavullin
, 프리 디저트
Dicono di noi:
Mi preme segnalare, in quanto cliente del Convivio Troiani, che, in seguito ad un ordine a domicilio del Pranzo Pasquale effettuato tramite Cosaporto, il Convivio ha scordato di mettere, all’interno della busta, sia il dolce che una parte del contorno del secondo. Il cibo è chiaramente ottimo, di grande qualità, ma da uno stellato non mi aspetto questi disservizi che sarebbero accettabili forse giusto quando ordini dal McDonald’s. Segnalo anche che l’assenza del dolce, comunicata subito perchè visibile la mancanza di una vaschetta di alluminio, è stata coperta da un’ulteriore consegna effettuata, con tanto di bottiglia di vino ( apprezzabilissima e apprezzatissima ), nell’arco della serata. La qualità delle pietanze è chiaramente fuori discussione.
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