Pinsa romana e crudo: il migliore a Roma

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Dove mangiare Pinsa romana e crudo a Roma

1. Sinatra - Ristorante, dal 1960
82/100 (501 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–00
Menù del ristorante: Mortadella Presidio Slow Food, con sfoglie di pizza e ricottine al pistacchio €14.00 , Fusilloni con crema di cicoria e bottarga €16.00 , Spuma di ricotta, visciole e sbriciolata di pasta frolla €8.00 , Fiori di zucca, mozzarella, alici e salsa al pomodoro €12.00 , Tiramisù €8.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Del Norcino , Tiramisù , Tonnarelli Cacio E Pepe , Brasato , Gricia Carciofi
Dicono di noi: Ristorantino carinissimo in zona prati, con una pedana esterna piccolina ma sofisticata. Carta dei vini molto fornita e originale, noi abbiamo optato per un Franciacorta "Le Marchesine". Le materie prime sono di una qualità molto alta, e la mano che le tratta risulta di gran lunga all'altezza. Le pietanze sono spesso particolari ma mai eccessive. Lo adoro!
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