Poke small medium o large: il migliore a Roma

Menù del ristorante: Dorayaki €3.00 , Salmone Teriyaki €18.00 , Gunkan Tartar Salmone €3.00 , Temaki Tempura €5.00 , Cheesecake €4.00

Suggeriti dagli utenti: Uramaki , Poke Small Medium O Large , Sushi A Pranzo Con Yado

Dicono di noi: Per il nostro fine settimana sushittibile ci siamo regalati un pranzo da Yado Sushi, locale fusion situato nel cuore di Casal Palocco. Il locale è piccolo ma molto caratteristico, con decorazioni evocative e dal gusto moderno fuse all’iconografia tradizionale orientale. Il locale emana vibes romantiche, e siamo certi che al chiaro di luna abbia tutto un altro sapore. La chef/sushiwoman Isabella e lo staff, molto gentili e alla mano, ci hanno accompagnato attraverso una panoramica del loro modo di vedere la cucina fusion, con portate gustose e particolari. Le portate che ci hanno appassionato di più sono state: Il roll Garden, un uramaki/futomaki con salmone cotto, mango, maionese, avocado e curcuma, che ci ha colpito per la sua originalità e soprattutto per la precisione della frittura, e il sushi al cucchiaio, una simil-tartare di salmone scottato, riso, salsa teriyaki, pistacchio e fragola, che trasuda tutta la passione di Isabella nella preparazione del sushi. In ultimo abbiamo avuto modo di constatare la qualità del pesce, con un assaggio di sashimi misto gentilmente offertoci, e la gustosità dei dessert, con due mochi al cheesecake e cioccolato belga accompagnati a un bicchierino di Umeshu, il caratteristico liquore alla prugna nipponico. Poco altro da dire sull’innegabile qualità di Yado Sushi: il locale di Isabella sarà la location perfetta per festeggiare la fine dell’incubo COVID, regalandovi una cena romantica con la vostra dolce metà, ma non so se riuscireste a aspettare così tanto, una volta provate le pietanze di questo piccolo gioiello della cucina fusion. Sushiadvisor.roma