Pomodorino: il migliore a Roma

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Dicono di noi: Finalmente dopo tante esperienze di delivery abbiamo deciso di andare a pranzo in questo locale. Precendentemente l’esperienza non era stata positiva, ma stavolta si sono riscattati alla grande. Personale gentilissimo. Ci hanno fatto accomodare e ci hanno trattato come degli amici. Ci hanno offerto un piccolo antipasto con prosciutto e salsiccia calabra, della nduja adagiata su un portavivande riscaldato da una piccola candela (per tenere la nduja sciolta e spalmabile) e alla fine anche l’amaro. Abbiamo preso un primo (buono) e dei secondi di carne da paura. Filetto danese, circa 4 etti per uno. Buono, saporito, tenero; cotto alla perfezione sulla enorme griglia, insomma una prelibatezza; una delizia per le papille gustative. Che dire, sono calabresi, hanno nel DNA l’accoglienza, il rispetto per l’ospite, la voglia anche di uscire da questo incubo covid coccolando i commensali. E noi ci siamo sentiti veramente coccolati. Insomma veramente una giornata speciale in un locale eccezionale. Torneremo? Ma certo che sì.