Menù del ristorante:
Filetto di tonno in crosta di pistacchio e mandorle,salsa mediterranea e fagioli corallo €24.00
, Ravioli al nero di seppia farciti di carciofi e mandorle,salsa di asparagi e Calamari €15.00
, Roman style Salt cod €18.00
, Tonnarelli all’uovo con pesto di pistacchio e veraci,caviale e crumble di limone €17.00
, Gratinated vegetables mosaic with warm burrata cheese €13.00
Suggeriti dagli utenti:
Carciofo Alla Giudia Adagiato Su Un Letto Di Puntarelle Alla Romana
, Tagliere Di Salumi E Formaggi D O P Servito Con Selezioni Di Pane E Mostarde
, Shrimps Tempura
, Cappelloti Di Carbonara In Salsa Di Cacio E Pepe
, Chocolate Brownie
Dicono di noi:
Lo abbiamo scelto per pranzo domenica. Locale raccolto ma con duon distanziamento tra i tavoli. Accoglienza molto cordiale da parte del titolare, che è stato attento e gentile per tutto il tempo della nostra permanenza, ma xon una presenza sempre garbata e non invasiva.
Per quanto riguarda i piatti, posso solo dire che ci hanno lasciato totalmente soddisfatti. Senza entrare nello specifico deele nostre scelte, quello che mi ha impressionato favorevolmente è stato la bravura della chef nel proporre rivisitazioni di ricette "tradizionali" in modo originale, con una grande attenzione all'uso di materie prime di qualità. Molto bello e appagante anche la presentazione.
Nota specifica, a mio avviso, è l'ottimo equilibrio di gusti e sapori nelle preparazioni.
Carta dei vini interessante e ben assortita, a mio parere.
Sicuramente un indirizzo da tenere presente
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto