Risotto rapa rossa: il migliore a Roma

Suggeriti dagli utenti: Risotto Rapa Rossa , Crudo Di Fassona Tuorlo Fritto Fichi E Kefir , Chips

Dicono di noi: Perpetual.... sarebbe stato bello che rimanesse indefinitamente nel tempo il Perpetual che avevo conosciuto, gastronomicamente parlando, quest’estate. Un ristorante gourmet con una particolare rivisitazione, innovazione e creatività nei piatti della tradizione e una raffinatezza nella presentazione degli stessi. Purtroppo il cambio di gestione ha fatto sì che tutto questo svanisse. È divenuto un ristorante come tanti altri, che, pur mantenendo la stessa location con luci soffuse e musica in sottofondo, non ti lascia con il desiderio di dire.... Alla prossima volta!! Peccato

Menù del ristorante: Spaghettone mancini ai pomodori €16.00 , CAPRESE BY SENSI €10.00 , Cheesecake albicocca arachidi e mou €7.00 , Mare e scoglio €20.00 , GNOCCO DI MARE €13.00

Suggeriti dagli utenti: Crudo Di Fassona Tuorlo Fritto Fichi E Kefir , Chips , Risotto Rapa Rossa

Dicono di noi: Norme ANTICOVID NON RISPETTATE, personale in cucina con mascherine abbassate, proprietario e figli che girano nel locale senza mascherina ed entrano in cucina parlando sulle portate senza mascherina.INACCETTABILE per un locale del genere. PESSIMO per il contesto storico in cui viviamo e per i prezzi da menù che devono essere sinonimo di attenzione per ogni aspetto del ristorante... il tutto si è reso visibile dalla cucina a vista, la quale conviene murarla e non far vedere scene del genere, almeno ci si assume il dubbio che possano o meno indossarla ma così è veramente da presa in giro per tutti i commensali. Tuttavia camerieri di sala gentili e loro attenti alle norme anti-covidi, menù variegato tra carne e pesce. Piaetanze impiattate egregiamente e molto buone.