Risotto: il migliore a Roma

(classifica aggiornata al 08/05/2024)
1650 risultati corrispondono a Risotto

Dove mangiare Risotto a Roma

1. Casina Valadier
86/100 (2382 valutazioni) - Consigliato da 222 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–23
Suggeriti dagli utenti: Spigola e gambero , Risotto con scampi
Dicono di noi: Dietro consiglio di un caro amico giornalista di Roma, ci siamo recati in questo favoloso ristorante per una cena romantica. Tutto perfetto. Personale formato molto bene, competentissimo. Cibo cucinato con prodotti di altissima qualità. Arredamento molto bello ed elegante. Pulizia in tutti gli ambienti, comprese le toilettes. Ambiente adatto sia a fidanzati per cene romantiche, ma anche per cerimonie Ottimo rapporto qualità prezzo, d'altronde l'alta qualità si deve pagare. Lo consiglio vivamente.
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2. Colline Emiliane
86/100 (2691 valutazioni) - Consigliato da 42 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:45–23
Menù del ristorante: PASSATELLI IN BRODO €14.00 , COPPA DI PIACENZA €8.00 , FEGATO ALLA VENETA CON PUREA €18.00 , QUADRUCCI IN BRODO €10.00 , TORTA DI NOCI E CARAMELLO €8.00
Suggeriti dagli utenti: Polpette Di Manzo Fritte Con Purea , Tiramisù , Dolce , Cotoletta Di Vitella Alla Bolognese Con Purea , Torta Tenerina Al Cioccolato
Dicono di noi: Personale molto cordiale ed esperto?, sempre disponibile, cucina spaziale e di qualità!! Consigliatissimo!
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3. Da Armando al Pantheon
86/100 (2222 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Torta antica Roma €0.00 , Spaghetti alla Verde con rucola, limone e scaglie di parmigiano €0.00 , Pollo con i peperoni alla Romana €0.00 , Fettuccine con le Rigaglie di Pollo €0.00 , Spaghetti alla Matriciana €0.00
Suggeriti dagli utenti: Cicoria Ripassata , Fettuccine Con Rigaglie Di Pollo , Tiramisu , Trippa Alla Romana , Carciofo Alla Romana
Dicono di noi: Cucina tipica romana, con piatti abbondanti e un servizio simpatico e cordiale. Ristorante con vista sul Pantheon ma non ha niente a che vedere con i classici "ristoranti turistici" della zona. Giusto anche il rapporto qualità/quantità/prezzo! Ci torneremo sicuramente!!
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4. 704 ristorante
86/100 (4000 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 20–22:30
Menù del ristorante: Speck tirolese grigliato con scaglie di parmigiano e Mostarda di Recioto €10.00 , Arrosto in crosta di pane €15.00 , MEDITERRANEA €9.00 , Fantasia di mare €15.00 , Roast meat in a crust of bread €15.00
Suggeriti dagli utenti: Fettuccine All'ammiraglia , Calamaro Alla Piastra , Tonnarelli With Broccoli And Clams , Selezione Distillati Con Cantucci , Bistecca
Dicono di noi: Finalmente tornati a mangiare al 704, da Paolo e dallo chef Mario.... Antipasti, crudo, primi (per i secondi non ce l'abbiamo fatta ???) e dolci, dire "ottimo" è dire poco!!!! ??? Solito ambiente familiare dove sei coccolato e trattato da re! E le materie prime (quei gamberi di Mazara del Vallo, quegli scampi, quelle ostriche, quei cannolicchi....) fresche appena pescate, quel sapore di mare, il profumo di limoni, e l'impiattamento scenografico (ma abbondante, attenzione!!!!!), oltre a quell'ottima bottiglia di vinello super, e quel baba' al gelato di vaniglia ... Ci siete mancati 704 VIA DEL MARE!!!! Consiglio vivamente di andare a degustare un pranzo od una cena, non ve ne pentirete, ambiente bello, pulito, cortese e dai prezzi giustissimi!!!!! Grazie ancora allo Chef Mario, alla sua cortese attenzione verso tutti i commensali ed alle bontà offerte!
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5. Capricci di Mare
86/100 (128 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 20–23
Menù del ristorante: Risotto cozze gorgonzola e arancia €13.00 , Gnocchetto crema di broccoli e bottarga €16.00 , Fantasia di gamberi €20.00 , Raviolo crostacei zafferano e gamberi €12.00 , Trittico di carpacci €20.00
Dicono di noi:
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6. colle del sole
86/100 (912 valutazioni) - Consigliato da 139 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Millefoglie ai frutti di bosco €5.00 , Tagliata di manzo €18.00 , Maialino arrosto al forno €12.00 , Fettuccine al ragù €7.00 , Antipasto del Colle €8.00
Suggeriti dagli utenti: Maialino
Dicono di noi: Le condizioni meteo di domenica 2 maggio non ci hanno permesso di godere appieno della location, carina e ben organizzata, il menù fisso abbandonate e buono, il prezzo forse un po' alto, anche a causa del lungo periodo di pausa, ma il dolce nei 28 euro si può anche inserire..... Personale cortese e sempre presente. L'unica pecca i locali igienici... Poco spaziosi e non ubicati correttamente.
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7. Avoja Bistro
86/100 (467 valutazioni) - Consigliato da 39 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–23
Suggeriti dagli utenti: Carbonara , Rigatoni Cacio E Pepe , Gricia , Carciofi , Moscardini Fritti
Dicono di noi: Vado spesso a pranzo e si mangia molto bene a prezzi vantaggiosi. Il personale molto carino e cordiale.
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8. Cosi Com'e
86/100 (3013 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Menù del ristorante: FOCACCIA CON NUTELLA €6.00 , MAX FRITTO COSI' COM'E' X2 €15.00 , HAMBURGER GOLOSO E PATATINE FRITTE €15.00 , TONNARELLI CACIO E PEPE CON TARTARA DI GAMBERI €15.00 , CICORIA-mozzarella,cicoria ripassata,aglio olio e peperoncino €7.00
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Tagliata Di Pollo , Spaghetti Di Mare , Risotto Alla Crema Di Scampi , Gamberi E Calamari Fritti
Dicono di noi: Qualche giorno fa ho pranzato da Così Com’è. Il locale penso vada valorizzato da un punto di vista estetico: elementi d’arredo troppo discostanti fra loro, spero i gestori ci lavorino perché lo spazio c’è ma bisogna renderlo più accogliente, tocca dargli una direzione stilistica precisa, dargli “carattere”. Detto ciò, personale molto gentile. Portate buone, ho potuto gustare un buon mix di fritti come antipasto (ottima la mozzarella in carrozza), un buon piatto di tonnarelli cacio e pepe con tartare di gamberi (i gamberi sono scongelati, ma nel menù è comunque precisato) e un discreto filetto di spigola in crosta di patate! Non male il vino bianco della casa.
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9. 532 Restaurant Grill
86/100 (257 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Tagliata Di Manzo , Panettone E Pandoro Artigianali , Tortino Di Melanzane , Flan Di Zucchine
Dicono di noi: Tutto perfetto...cibo buonissimo di ottima qualità, servizio impeccabile e location incantevole arredata con gusto dal simpaticissimo proprietario. Ci torneremo sicuramente sperando in una bella giornata di sole. Bravi!!! Grazie a presto
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10. I Supplì
86/100 (1003 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–22
Suggeriti dagli utenti: Pulled Pork Suppli , Crocchette , Veggie , Macarrones Con Tocino , Carbonara Suppli
Dicono di noi: che dire? quando c'è l'arte le parole parole servono a poco. semplicemente strepitoso, praticamente perfetto. morbido, compatto, panatuta croccante, il giusto equilibrio di sapori, filatura da manuale. ne proverò altri per completezza di inforNazione ma credo proprio che non ce ne sarà per nessuno. l'unico difetto, si fa per dire, è la forma un pò asimmetrica ma che dimostra l'approccio rigorosamente artigianale nella manifattura invece della produzione a catena di montaggio tipica di altre realtà. l'unico pentimento è averne presi solo due, classico e amatriciana, e per rientrare avrei dovuto fare altri 20 minuti di (inevitabile e giustificata) fila. avvertenza: dà dipendenza, una volta addentato il primo l'effetto ciliegia è assicurato, così come le calorie. insomma, sconsigliato solo ai malati di fitness.
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11. La Fata Ignorante
86/100 (5030 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 20–23
Menù del ristorante: Bavarese di mango, salsa di yogurt e zenzero e ribes €8.00 , Coda alla vaccinara con pinoli uvetta e cacao amaro €18.00 , Lingua di vitella croccante con salsa verde €18.00 , Spaghetti “ajo e ojo”, con vongole e chiodini €16.00 , Salmone confit, guacamole e lenticchie beluga €15.00
Dicono di noi: Location affascinante, personale qualificato, cordiale e soprattutto genuino! Cucina ottima, pesce squisito! Eccellere e assolutamente consigliato!
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12. La Caletta
86/100 (1034 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Lasagnetta di mare con scampi, zucchine e gamberi €15.00 , Carpaccio di polpo del Mediterraneo con olio, limone e pepe bianco €14.00 , Purea di ceci con gamberi e cicoria ripassata €13.00 , Cannolo di pasta di mandorle fatta in casa con ricotta e gocce di cioccolata €10.00 , Frittura di mare a modo nostro €18.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza
Dicono di noi: Location stupenda, locale accogliente è bello . Cibo veramente di ottima qualità. Il prezzo vale la qualità che ti offrono. Unica nota stonata il tempo piovigginoso e freddo.
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13. Trattoria Monti
86/100 (2128 valutazioni) - Consigliato da 45 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–14:45 | 20–22:45
Menù del ristorante: Tortino di mele con zabaglione €8.00 , Maialino al latte al forno con patate €18.00 , Olive ripiene fritte, fiori di zucca, zucchine, ciauscolo e crema fritta all'anconetana €8.00 , Torta di pere caramellate con crema inglese €8.00 , Semifreddo agli amaretti e torroncino con cioccolato fondente €8.00
Suggeriti dagli utenti: Zuppa Inglese , Fritto Marchigiano , Maialino Al Forno , Zucchini , Espresso
Dicono di noi: A pranzo in due. Due piatti pasta (molto buoni) mezzo litro di vino sfuso ed un'acqua minerale 39.00 Euro! Due coperti 4,00 Euro. Con questi prezzi i ristori li stanno dando i clienti. Visto il momento che stiamo attraversando riguarderei i prezzi
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14. Nevermind
86/100 (1087 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23
Menù del ristorante: Crudo di pesce €25.00 , Mini burger di osso buco €10.00 , Melanzana alla parmigiana ... a modo nostro ... €10.00 , Tortelli di baccalà mantecato all'arrabbiata con aglio nero €14.00 , Polpo grill con patate rosse €18.00
Suggeriti dagli utenti: Miel , Maccheroncini Alici E Stracciatella Di Bufala , Tagliolini Con Tonno , Penne Pecorino E Cozze , Spaghetto Quadrato Cacio E Pepe Gamberi E Pere
Dicono di noi: Pessimo tutto . Con la scusa del Covid e delle nuove restrizioni . Una cosa inimmaginabile dal servizio alla non cucina all’atmosfera surreale
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15. La Terrasse Cuisine & Lounge
86/100 (762 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17–00
Menù del ristorante: Degustazione di 4 formaggi italiani, con pane alle noci tostato & mostarda di frutta €18.00 , Assortimento di gelati e sorbetti 'fatti in casa' €12.00 , Zuppe di legumi e verdure di stagione €12.00 , ‘Tagliata’ de Veau de Lait Rôtie, Aubergine Fondante Rôtie, Ail Noir et Pétales de Tomates à l’Orange, Réduction de Porto Rouge €37.00 , Scaloppa di Rombo in padella, asparagi verdi di Montalto di Castro arrostiti, patate viola al fior di sale e olio al Trombolotto €36.00
Suggeriti dagli utenti: Chicken Breast with Vegetables , Fried Squid , Spaghetti Stra Buona , Homemade Tonnarelli Pasta , Franciacorta
Dicono di noi: Avevo prenotato un tavolo vicino alla balconata (era scritto anche sul loro foglio) per le 19:30. Arriviamo alle 19:40 al ristorante e ci viene detto che il tavolo era occupato e si sarebbe liberato per le 20. Ci invitano ad attendere all'interno prendendo un aperitivo (che NON mi è stao offerto). Alle 20 ci fanno sedere su un altro tavolo, lonrano dal parapetto e solo alle 20:30 ci siamo finalmente seduti sul nostro tavolo. La vista è fantastica ed il cibo è buono, però devo dire che il trattamento ricevuto non ha reso onore alla buona cucina ed al fantastico posto.
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16. La Campana
86/100 (2267 valutazioni) - Consigliato da 95 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Calamari , Carciofo Alla Romana , Carciofo Alla Giudia , Mozzarella With , Apple Pie
Dicono di noi: La vera cucina romana in un locale storico che ha celebrato i suoi 500 anni. Imbarazzo della scelta ma non si può rinunciare al carciofo alla Giudia, per i primiun cacio e pepe strepitoso, rigatoni alla coda notevoli, carni di grande qualità, per i dolci la torta di mele calda con gelato alla crema è una degna conclusione. Servizio cordiale ed efficiente vini della casa con etichetta dell'anniversario (Trebbiano e Montepulciano d'abruzzo) di buona qualità.
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17. Felice
86/100 (6587 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30 | 19:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Polpette Di Bollito , Caffè , Coda Alla Vaccinara , Crostata Ricotta E Visciole , Tonnarelli Cacio E Pepe
Dicono di noi: Ho prenotato in questo ristorante pensando fosse un locale tipico romano, ho trovato un arredamento moderno, scortesia del personale, i tavoli erano attaccati uno all'altro, devo precisare che non era ancora tempo di covid, la carbonara era liquida e insipida, la pasta scotta, i carciofi erano alla romana erano insapore, ma soprattutto la scortesia della cameriera. sconsiglio caldamente
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18. Ristorante Mama! Eat
86/100 (3672 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–00
Suggeriti dagli utenti: Antipasti , Astice Fresco Tutti L Giorni , Mama Crocche' Salsiccia E Friarielli , Frittura Senza Glutine , Gluten Free Beer
Dicono di noi: Buonissima la carbonara, la pasta alla genovese e ottima la genovese senza glutine!! Grazie alla gentilezza di Carmen, la ragazza che ha servito il nostro tavolo. Buoni anche il tiramisù classico e quello al pistacchio.
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19. Ristoro Santa Gemma
86/100 (394 valutazioni) - Consigliato da 56 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–23:30
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Mare Crudi , Anguria , Antipasti , Primi Piatti , Antipasto Terra
Dicono di noi: Me lo hanno consigliato da parecchio tempo, ma solo ieri ho deciso di provare questa esperienza paradisiaca! Pesce freschissimo piatti super abbondanti e prezzo modico. Per finire personale molto gentile e disponibile, tornerò senz’altro a trovarli.
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20. Il Pellicano
86/100 (1289 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–00
Menù del ristorante: Tagliata di manzo (preparata davanti al cliente) con patate x2persone €16.00 , Semifreddo al pistacchio €5.00 , Antipasto di pizzerie (patata farcita, suppli, bruschetta della casa ) €5.00 , Tagliere di salumi e formaggi accompagnato damarmellatine €10.00 , Fantasia di mare ( salmone, polpo, alici marinate, insalata di mare cotta al vapore e sote di cozze fatto di casa ) €10.00
Suggeriti dagli utenti: Semifreddo Al Torroncino Con Cioccolato , Tiramisù , Tagliata , Soutè Di Cozze , Gnocchetti Con Pomodorini E Melanzane
Dicono di noi: Pizza ottima ma...... Norme anti-covid NON RISPETTATE! Il proprietario e il pizzaiolo lavorano con la mascherina sotto al mento.... Senza parole!
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21. The Break
86/100 (570 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 05:30–02
Menù del ristorante: Carbonara €9.00 , Tagliolino saltato €9.00 , Patate al forno €4.00 , Tonnarelli con asparagi €9.00 , Zeppoline fritte €3.50
Suggeriti dagli utenti: Gnocchi Fatti A Mano Con Coda Alla Vaccinara , Hamburger Di Manzo , Burger and Fries , Doppio Hamburger , Cacio E Pepe Con Fiori Di Zucca
Dicono di noi: Un po' periferico e nascosto, un po' bar un po' ristoro, piatti di sostanza e generosi come porzioni, prezzi onesti per la qualita' proposta. Servizio volenteroso, ogni tanto sbagliavano il tavolo da servire ma riuscivano con simpatia a togliersi di impaccio.
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22. La Barcaccia
86/100 (260 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Per 2 caffè espresso e 2 cornetti semplici abbiamo pagato 19,00 €. E dopo aver anche atteso a lungo. Su nostra lamentela ci è stato risposto se sappiamo che devono pagare l'affitto. Pazzesco!!!
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23. Strappabocca
86/100 (622 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23:30
Menù del ristorante: Tortino ripieno al pistacchio servito con gelato alla crema all'uovo €6.00 , Cheesecake €5.00 , Salmone marinato agli agrumi con pepe rosa €9.00 , Spaghetto alle vongole €13.00 , Tiramisù €5.00
Suggeriti dagli utenti: Limoncello , Salmone Marinato Agli Agrumi , Riso Agli Scampi E Gnocchetti Al Mojito Eccellenti , Pesce Misto Arrosto , Soute Di Cozze
Dicono di noi: Decido di andare in questo ristorantino proprio dietro casa,non avendolo mai provato e non avendo avuto voglia di cucinare a casa insieme alla mia compagna prendiamo ed andiamo. Appena arrivati il locale era tutto pieno però riescono a trovarci un angolino nella quale inserirci il quale abbiamo apprezzato visto che siamo arrivati all ultimo e senza preavviso, ordiniamo un antipasto misto con varie ciotoline siccome a nostro gusto troppo corposo ce lo dimezzano per potercelo far godere meglio, peccato fosse tutto cibo riscaldato al micronde e per la maggior parte insapore, l’insalata di mare strapiena di carote e giusto qualche pezzetto di seppia fina fina fina. Per quanto riguarda i primi prendiamo entrambi uno spaghetto alle vongole ( con i lupini e pagato a prezzo pieno come se fossero vongole veraci) che purtroppo non abbiamo gradito trovandoli insapore, morale della favola non ho mangiato molto bene e ce ne siamo andati un po’ delusi. Peccato visto che si trova a 50 mt da casa e me lo aspettavo un po’ meglio
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24. Il Puff
86/100 (355 valutazioni) - Consigliato da 104 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Il puff è un angolo della nostra città che noi Romani amiamo perché è rimasto genuino e mostra a tutti quanto di bello vi è nella nostra città. Cena e spettacolo perfetta. Fagioli con le cotiche da urlo, un cacio e pepe e trippa da leccarsi le labbra. Dolci eccellenti. Il personale spiritoso e professionale come i romani sanno essere. Un teatro che è un monumento della romanità. CIVIS ROMANUS SUM
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25. La Collinetta
86/100 (412 valutazioni) - Consigliato da 37 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Il 6 settembre 2020 abbiamo festeggiato le nozze d'oro dei miei suoceri alla collinetta. Innanzitutto devo precisare che la professionalità e la gentilezza dello staff è veramente di primo livello. Davide ci ha accompagnati dal primo incontro sino ad oggi in maniera impeccabile, con consigli, accorgimenti e suggerimenti da vero padrone i casa. Bravissimo. Inoltre, ci tengo a precisare, l'evento era stato programmato in periodo pre-covid...ma non è stato un problema. L'organizzazione ha previsto tutto. con un minimo di nostra collaborazione è stato programmato e sviluppato l'evento senza problemi; nei tavoli c'era il distanziamento tra gli ospiti che potevano essere a rischio, così come tra i tavoli. Inoltre, grazie anche al tempo, il buffet è stato servito ai tavoli lasciando una parte residuale e secondaria del buffet stesso, in piedi, ma, senza creare assembramenti. Dal fuori ci siamo spostati dentro : la sala, molto fresca e accogliente, presentava u tovagliato in tono con la festa. I tavoli, ben disposti e distanti tra loro, assicuravano una gestione veloce e comoda. Il mangiare, come già il buffet, era squisito. Gli antipasti (fuori) erano di pesce prima, poi fritti misti, ed infine i tradizionali. I primi davvero ottimi (in particolare gli sciarielli con funghi e pancetta croccante) era da applauso. Ottimi i secondi. Buffet dolci e frutta al tavolo in giardino con una seconda passata al buffet in piedi. Devo fare veramente i complimenti a tutto lo staff dei camerieri, agli addetti alla cucina, per la loro cortesia e disponibilità per ogni richiesta avanzata ed esaudita (celiaci e intolleranze varie). Grazie. E' stata veramente una bellissima festa. Bravi
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26. Domus Magnanimi
86/100 (133 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Siamo stati a pranzo con tutta la famiglia in occasione del primo compleanno della nostra bimba. Che dire, tutto fantastico: location spettacolare e intima, cibo buonissimo e ospitalità meravigliosa. Cercavamo un posto dove sentirci a casa e l'abbiamo trovato. Certamente ci torneremo.
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27. Il Fornaccio Roma
86/100 (381 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 16:30–23
Menù del ristorante: Frittura di calamari €14.00 , Crudi di pesce €16.00 , Spaghetto alle vongole €12.00 , Orata in crosta €12.00 , Sorbetto al limone €3.00
Suggeriti dagli utenti: Cozze Per 5 Persone Scarso , Antipasto Di Pesce Crudo , Tagliolini , Spaghetti E Con Astice , Grigliata Mista x2 Persone Molto Scarsa
Dicono di noi: Ottimo ristorante. Ambiente confortevole. Qualità ottima del pesce e prezzi contenuti. Non posso dare il massimo perchè. unico neo, al cliente non viene fornito il menù neanche su richiesta: credo che il cliente prima di fare l'ordinazione, debba essere informato sui piatti disponibili e sui prezzi
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28. Pitzalis
86/100 (412 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: il primo molto buono ma antipasto di carciofo alla romana sembrava preso da un braattolo di sott'olio del supermercato. molto delusa. il cameriere andrebbe rivisto non dava molta idea di locale pulito.
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29. Mater Terrae
86/100 (644 valutazioni) - Consigliato da 13 persone
Menù del ristorante: La Dolce Vita €32.00 , Un Sasso Cade €26.00 , Classicissimo: Bigné golosi con crema chantilly alla vaniglia e salsa al cioccolato €14.00 , La Focaccia col Formaggio Vegana €24.00 , Classicismo €30.00
Suggeriti dagli utenti: Onion Sup , Cannolo Siciliano Con Caglio Di Mandorle , Complimentary Appetizer Sampler , Ravioli , Tortelli al carciofo
Dicono di noi: Fare alta cucina senza utilizzare carne e pesce è un po’ come partire a handicap in una gara di trotto. Ti si richiede un surplus di genialità, di tecnica, di sapienza nella scelta della materia prima (che dev’essere d’eccellenza, ça va sans dire) che gli chef “normali” possono anche possedere in misura non eccezionale. E dunque il caso di Mater Terrae e dello chef Ettore Moliteo, va interpretato anche in quest’ottica. In un locale dall’arredo sobrio e di classe, con un servizio non invadente e tuttavia empatico, il menu é una vera sorpresa, con piatti nei quali il sapore esplode letteralmente al palato riempiendolo di sensazioni incredibili. Il prezzo è commisurato alla qualità complessiva dell’offerta. Mater Terrae colma dunque un vuoto nella ristorazione capitolina, quello di un locale vegetariano/vegano di alto livello.
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30. Al 59
86/100 (766 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Filetto di manzo con riduzione di vino rosso e frutti rossi €19.00 , Insalata di finocchio con arance e olive "Taggiasche" €8.00 , Lasagnetta ricetta bolognese €13.00 , Almond parfait con olio d'oliva €8.00 , Bassi rotolo con patate arrosto e zenzero €15.00
Suggeriti dagli utenti: Pere E Pepe
Dicono di noi: Esperienza molto buona perché ci siamo trovati per errore presso questa struttura perché entrambi celiaci e siamo stati trattati benissimo ,il cibo ottimo senza problemi dopo(..),spero che rientrino nel network dell' Associazione italiana celiachia Onlus . Grazie e sicuramente ci rivedremo al.prox viaggio, mio figlio vi ha già prenotato. Bye da Anna e Andrea
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