Menù del ristorante:
Hamburger di pollo in agrodolce, peperoni, mela smith caramellata, guanciale croccante €11.00
, Hamburger di vitellone, friggitelli, mousse di ceci, pomodorini €9.00
, Tartare di pesce spada affumicato €13.00
, Hamburger di vitellone, crema di fave, chips di pecorino, confettura di pere €10.00
, Salame rosa con crema di robiola ai 2 latti, melanzane alla piastra, granella di nocciole €6.00
Dicono di noi:
Il locale si trova in un piccolo centro se vogliamo chiamarlo " commerciale" in zona talenti ai bordi di Casal boccone ormai da anni con i negozi sfitti, ma all'interno troviamo Crudo. Il posto è molto carino pulito ed il personale veramente cordiale, il loro menù presenta una buona scelta ma con una quantità di piatti non eccessiva che per quel che mi riguardada è sinonimo di scelte mirate sulla qualità, e comunque da quel che ho capito propongono piatti giornalieri fuori carta. Iniziamo con un tagliere di soli formaggi di un'ottima qualità accompagnati da un miele all'arancia ed una confettura ai fichi che per quel che mi riguarda ho usato pochissimo anche se ottime, ma la qualità degli stessi era talmente buona che ho preferito mangiarli al naturale. A seguire abbiamo chiesto una tartare di chianina tagliata a coltello e condita in maniera egregia oserei dire perfettamente bilanciata e di ottima qualità, insieme abbiamo assaggiato anche un roast beef con crosta di pane anch'esso ottimo unico appunto personale lo avrei preferito leggermente più rosa , e per chiudere un tiramisù alla castagna molto buono accompagnato da due drink ( perché è anche un coktail bar quindi potete anche andare a bere senza necessariamente cenare) avendo prenotato tramite the fork abbiamo usufruito del venti per cento alla cassa ma oggettivamente anche senza lo sconto il rapporto qualità prezzo sarebbe stato ottimo quindi il punteggio pieno è più che meritato. Consigliatissimo e non fatevi scoraggiare dal piccolo complesso che lo circonda, vale la pena.
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