Sfrigoli dell orto cioè tonnarelli con mandorle fiori di zucca con sugo di crema di melanzane: il migliore a Roma

Menù del ristorante: Involtini alla Messinese €15.00 , Tartare di filetto di manzo danese da 180 gr al Sale e Pepe €17.00 , Tagliata di manzo danese 250gr circa al Sale e Pepe €18.00 , Sfrigolo Burger:pane al latte con semi di sesamo, manzo 200gr,lardo di Colonnata,miele di Acacia,pere,crema al pecorino romano DOP €14.00 , La cozza e il pecorino ci stanno a fagiolo:cavatelli con cozze, mantecati con pecorino romano su crema di fagioli cannellini, ricoperti da crumble di pane al prezzemolo €13.00

Suggeriti dagli utenti: L'avocado Di Gamberi , Hamburger , Crostata Di Crema E Fragole , Sushi Di Carne , Cannolo Di Pasta Fillo Ripieno Di Crema Di Bufala Campana

Dicono di noi: Dopo tanto tempo scrivo una recensione. E lo faccio per elogiare questo locale, gradevole, sobrio e pulito, con un dehors che, di questi tempi, è davvero prezioso, e dove gli amanti della ciccia “quella vera” (in primo luogo la “dry aged”, ossia la carne a lunga frollatura, di varia provenienza) possono trovare grandi soddisfazioni. Sul tema “carne” l’offerta è qualitativamente ottima, e si possono combinare assieme eccellenti contorni e bottiglie interessanti, sebbene la scelta non sia vastissima(ma comunque ragionata). In qualche sfumatura si nota ancora un po’ di inesperienza, ma c’è anche tanta buona volontà e molta cura; qualità del cibo ottima, idem dicasi per i vini, servizio attento (gradevole alla fine l’omaggio di un amaro con eccellenti cantuccini al cioccolato). Prezzi appena un po’ alti, ma non sproporzionati rispetto alla qualità. Insomma, un ottimo punto di riferimento in zona, dove certamente tornerò volentieri