Spaghetti alla carbonara: il migliore a Roma (classifica aggiornata a Gennaio, 2025)

62/100 (79 valutazioni) Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Scoperto bar abbastanza veloce che in Italia "bar" significa caffè. Se si guarda anche se, è possibile trovare un buon bar di alcol come questo / fermato a prendere una pausa dalle visite turistiche e aveva un paio birre. Servizio cordiale e una birra ottima selezione! ?

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2. Cotto e Magnato 75

62/100 (599 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Santero Prosecco Diama 958 Cotto e Magnato Tagliere di Formaggi Crocchette di Patate Tagliata ai Funghi Porcini Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Santero Prosecco Diama 958 €14.00 , Cotto e Magnato €9.50 , Tagliere di Formaggi €7.00 , Crocchette di Patate €1.00 , Tagliata ai Funghi Porcini €15.00

Dicono di noi: Veramente mangiato bene complimenti alla splendida Valentina per il servizio !!! Consiglio la carbonara con i carciofi la trippa e le puntate le !!!!

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3. Feel Good

62/100 (210 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–00

Spaghetti alla carbonara Tagliatelle cernia e pachino Tagliata di manzo al rosmarino Sautè di cozze Delizia al limone Regionale Ristorante

Menù del ristorante: Spaghetti alla carbonara €16.00 , Tagliatelle cernia e pachino €16.00 , Tagliata di manzo al rosmarino €28.00 , Sautè di cozze €8.00 , Delizia al limone €6.00

Dicono di noi: Ãˆ stata una interessante scoperta. Locale carino attenzione per il cliente antipasti a buffet nella media, carbonara ottimo. Rapporto qualitÃ prezzo con the fork ottimo. Ci ritornerÃ². Consigliato

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4. D'Angelo

61/100 (973 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–00

Bignet Alla Panna Pesto Panini Tonnarelli Alla Gricia Ensalada César Grigliata di Pesce gnocchi al pomodoro ciliegino Tonnarelli alla Gricia Greca Gelato artigianale Ristorante

Menù del ristorante: Grigliata di Pesce €28.00 , gnocchi al pomodoro ciliegino €12.00 , Tonnarelli alla Gricia €13.00 , Greca €10.00 , Gelato artigianale €8.00

Suggeriti dagli utenti: Bignet Alla Panna , Pesto , Panini , Tonnarelli Alla Gricia , Ensalada César

Dicono di noi: Cibo molto buono, anche la pasticceria. L’avremmo apprezzato di più se il personale fosse stato più cordiale e attento. Fin troppo pressing per una buona recensione.

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5. Maison Latina

61/100 (177 valutazioni) Prenota un tavolo

Maialino Da Latte Fanta 33cl Tonnata Chardonnay 75cl Trittico di bufala Quattro formaggi Pizzeria Ristorante

Menù del ristorante: Fanta 33cl €4.00 , Tonnata €12.25 , Chardonnay 75cl €25.00 , Trittico di bufala €12.50 , Quattro formaggi €11.25

Suggeriti dagli utenti: Maialino Da Latte

Dicono di noi: Scrivo solo 1 cosa: la carne del buffet quasi esclusivamente di pollo e quasi solo alette cucinate in vari modo Puzzava!!!! Alla larga.

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6. BURGER KING

60/100 (115 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10-23

Coca-Cola Hamburger Di Manzo Con Patate Triple Whapper Whopper Vegetariano Steakhouse Sandwich Fast food Paninoteca Ristorante Fritto Hamburger Insalate

Suggeriti dagli utenti: Coca-Cola , Hamburger Di Manzo Con Patate , Triple Whapper , Whopper Vegetariano , Steakhouse Sandwich

Dicono di noi: Dopo aver ordinato e chiesto il tempo di preparazione del mio panino, Kikka, la dipendente che in quel momento operava in cassa, mi ha risposto in modo brusco e maleducato, affermando: "il tempo che ci metto per prepararlo". Non contenta, alla consegna del mio ordine (da portar via), ha propositamente versato la bibita all'interno della busta di carta, bagnando completamente panino e patatine. Non avendo visto le cannucce, e non sapendo che la loro distribuzione è ormai bloccata in queste catene, Kikka mi ha detto: "potete bere avvicinando la bocca al bicchiere". Fortunatamente alla richiesta di cambio della busta di carta ormai degradata, una sua collega mi ha consegnato un panino nuovo e una busta asciutta. C'è molta gente in Italia che cerca disperatamente un lavoro, capisco lo stress, ma così è meglio rimanere a casa.

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7. Antica Hostaria del Corso

60/100 (307 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–22

Mixed Salad Gelato In Coppa Artichoke Lasagne Al Forno Setas Pizzeria Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Mixed Salad , Gelato In Coppa , Artichoke , Lasagne Al Forno , Setas

Dicono di noi: Trattoria in stile romano, arredi anni 60. Ambiente un po' vecchiotto e soffocante. Specialità romane riscaldate al microonde ... no comment. Supplí pesanti e pieni di olio. Personale al limite della maleducazione. Prezzi ben sopra la media per un servizio scadente. È la tipica trappola per turisti.

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8. Centralissimo

60/100 (919 valutazioni) Prenota un tavolo

Pizza Quatro Formaggio Alcachofa Fameux Filet de Boeuf Stek Rib Eye Lobster Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pizza Quatro Formaggio , Alcachofa , Fameux Filet de Boeuf , Stek Rib Eye , Lobster

Dicono di noi: Sono incappato a cena per puro caso , in giro con amici per Roma , credevamo nella solita “trattoria turistica” ....... invece una volta accomodati, tutto è cambiato , cibo di altissima qualità. , abbiamo spaziato dalla carne al pesce ,rimanendo sempre su un livello qualitativo sorprendente , tantissime etichette eccezionali , che dire , credo che debba essere un punto fermo come il Colosseo per chi ricerca la qualità suprema !!! Ottimo rapporto qualità prezzo , abbiamo pagato per quello che abbiamo consumato , quindi perfetto ! Personale simpaticissimo , ad impreziosire una serata già cosmica , il titolare simpaticissimo !! Per me consigliatissimo per chi passa dalla fontana di trevi

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9. Scusate il Ritardo

60/100 (911 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: Aperto 24 ore su 24

イカフライフォカッチャボンゴレビアンゴ Fritto Misto Spaghetti Alla Carbonara Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: イカフライ , フォカッチャ , ボンゴレビアンゴ , Fritto Misto , Spaghetti Alla Carbonara

Dicono di noi: Uno sbaglio sedersi qui, se avessimo visto che lavorano coi buttadentro tipo osterie vicino al Vaticano avremmo evitato. Con tutti i ristoranti eccellenti in zona, da Armando alla Rosetta a Fortunato, siamo stati degli idioti a provare questo, Prezzi folli, cibo surgelato scaldato al microonde per turisti da quattro soldi a livello di panini camogli all'autogrill. Veramente offensivo. Speriamo che non riaprano, una vergogna per la reputazione della cucina italiana.

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10. L'Arcano

60/100 (1996 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10:30–00

Saltimbocca Alla Romana Con Puré Canneloni And Lasagna Spaghetti Carbonara Octopus Aperol Spritz Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Saltimbocca Alla Romana Con Puré , Canneloni And Lasagna , Spaghetti Carbonara , Octopus , Aperol Spritz

Dicono di noi: Decidiamo di fermarci qui dopo aver consultato il menù esposto. Personale cordiale. Tempi di attesa non troppo lunghi. Cibo di buona qualità.

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11. Chicken Broast

60/100 (129 valutazioni) - Consigliato da 1 persone

Orario di oggi: 05:30–00

Bibita Insalata Mista con Tonno Zuppa di Verdure Penne all'Arrabbiata Insalata Caprese Pizzeria Ristorante

Menù del ristorante: Bibita €3.50 , Insalata Mista con Tonno €9.50 , Zuppa di Verdure €8.00 , Penne all'Arrabbiata €7.00 , Insalata Caprese €8.00

Dicono di noi: Dopo aver ordinato da bere, ho avuto problemi per ordinare da mangiare: la ragazza non badava minimamente all’unico cliente che avesse. Dopo un abnorme quantitativo di tempo, riesco a ordinare un kebab. Dopo aver atteso un ulteriore quarto d’ora (!) mi è arrivato il kebab... senza carne. Un rotolo di verdure (peraltro non cattivo, ma non quello che avevo ordinato).Da nessuna parte viene indicato che sia una scelta vegetariana o che anche solo esista l’opzione. In totale una birra Moretti da 66cl e un kebab(?) 9€ e, soprattutto, un enorme quantità di tempo.

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12. Osteria Dar Poropaolo

60/100 (65 valutazioni) Prenota un tavolo

Ristorante

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13. Pastacuitta

96/100 (60 valutazioni)

Pomodoro Pesto Spaghetti Alla Carbonara Carbonara Pasta Strozzapreti Al Tartufo Carbonara Spaghetti Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pomodoro Pesto , Spaghetti Alla Carbonara , Carbonara Pasta , Strozzapreti Al Tartufo , Carbonara Spaghetti

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14. Pasta!

92/100 (249 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–23:30

Fettuccine Alle Noci Straccetti Di Scottona Con Rucola Grana E Pomodorini Pasta Alla Carbonara Amatriciana Spaghetti Carbonara Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Fettuccine Alle Noci , Straccetti Di Scottona Con Rucola Grana E Pomodorini , Pasta Alla Carbonara , Amatriciana , Spaghetti Carbonara

Dicono di noi: Personale molto cordiale e attento al cliente alimenti buonissimi da tornarci sicuramente se si vuole trovare il pelo nell'uovo consiglierei dei cuscini sulle sedie per il resto top! A presto

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15. Pasta!

92/100 (217 valutazioni)

Orario di oggi: 12–15 | 19–23:30

Fettuccine Alle Noci Delizia Alla Fragola Fetuchuni Pomodoro Y Albahaca Trittico Di Suplì Spaghetti Alla Carbonara Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Fettuccine Alle Noci , Delizia Alla Fragola , Fetuchuni Pomodoro Y Albahaca , Trittico Di Suplì , Spaghetti Alla Carbonara

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16. Pasta e Vino / Largo Argentina

90/100 (60 valutazioni)

Spaghettoni Cacio E Pepe Síncope Di Maiale Ravioli Épinard Au Pesto Pasta E Vino Antipasto Misto Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Spaghettoni Cacio E Pepe , Síncope Di Maiale , Ravioli Épinard Au Pesto , Pasta E Vino , Antipasto Misto

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17. Mastrociccia Osteria Bistrot

87/100 (627 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19–00

Petto Di Vitella Alla Fornara Gnocchi Al Sugo Amatriciana Focaccia Polpette Fatte In Casa Calzone Verdura E Mozzarella Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Petto Di Vitella Alla Fornara , Gnocchi Al Sugo Amatriciana , Focaccia , Polpette Fatte In Casa , Calzone Verdura E Mozzarella

Dicono di noi: Sinceramente leggendo le recensioni mi attemdwvo kolto si più. Forse la confusione del sabato sera ha inficiato negativamente il risultato. Tonnarelli cacio e pepe e spaghettoni alle vongole con pasta non sufficientemente salata, per contro ben cotta. Purtroppo gli spaghettoni alle vongole erano pouttisto piccanti ed essendo destinati a mia figlia di 11 anni, il risultato è stato che ho dovuto mangiarli almeno per metà io. Altre imperfezioni nel servizio. Pazienza, saremo stati sfortinati noi.

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18. Vinsanto

87/100 (60 valutazioni)

Risotto Alla Pescatora Truffle Cacio E Pepe Linguine Allo Scoglio Gnocchi Al Ragu Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Risotto Alla Pescatora , Truffle , Cacio E Pepe , Linguine Allo Scoglio , Gnocchi Al Ragu

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19. Terrazze Al Colosseo

86/100 (60 valutazioni)

Tortino Caldo Al Cioccolato Ruby Con Ragù Di Ricotta E Pere Tuna Fish Tartar with Lime Cantaloupo Melon Le Raffinatezze Gourmet Babà Con Crema Allo Zabaione E Caramello Salato Fumé Con Frutti Di Bosco Cremacaerata Di Topinambur Verdure Croccanti Cialda Al Mais Germogli Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tortino Caldo Al Cioccolato Ruby Con Ragù Di Ricotta E Pere , Tuna Fish Tartar with Lime Cantaloupo Melon , Le Raffinatezze Gourmet , Babà Con Crema Allo Zabaione E Caramello Salato Fumé Con Frutti Di Bosco , Cremacaerata Di Topinambur Verdure Croccanti Cialda Al Mais Germogli

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20. Virginiae

85/100 (2728 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–15:30 | 18:30–23

Pasta Carbonara Lasagna Coda Alla Vaccinara Tonnarelli Al Pesto Bucatini All'amatriciana Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pasta Carbonara , Lasagna , Coda Alla Vaccinara , Tonnarelli Al Pesto , Bucatini All'amatriciana

Dicono di noi: esperienza bellissima in un locale tipico Romano. Cibo spettacolare, abbiamo preso un antipasto (prosciutto, bufala e bruschette), due amatriciane, e l’abbacchio scottadito. tutto buonissimo con una menzione particolare per l’abbacchio che si scioglieva in bocca. i titolari e i camerieri sublimi. da ritornare.

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21. Cinque Sensi Wine Bar

85/100 (60 valutazioni)

Tortelli Ripieni Di Melanzane Bruschetta Spaghetti Alla Carbonara Ravioli Con Burrata E Pistacchio Taglieri Salumi E Formaggi Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tortelli Ripieni Di Melanzane , Bruschetta , Spaghetti Alla Carbonara , Ravioli Con Burrata E Pistacchio , Taglieri Salumi E Formaggi

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22. Bistro Ristorante La Favola

85/100 (60 valutazioni)

Linguine Vongole E Asparagi Spaghetti Alla Carbonara Insalata Di Polipo E Patate Mezzemaniche Alla Gricia Di Polpo Cioccolato E Cuore Di Crema Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Linguine Vongole E Asparagi , Spaghetti Alla Carbonara , Insalata Di Polipo E Patate , Mezzemaniche Alla Gricia Di Polpo , Cioccolato E Cuore Di Crema

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23. Pasta In Corso Pantheon

85/100 (60 valutazioni)

Ravioli Al Tiramisú Sin Gluten Panino Con Uova Pasta Con Ragú Y Tomate Sin Gluten Amatriciana Sin Gluten Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Ravioli Al , Tiramisú Sin Gluten , Panino Con Uova , Pasta Con Ragú Y Tomate Sin Gluten , Amatriciana Sin Gluten

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24. Famo Pace

85/100 (60 valutazioni) Prenota un tavolo

Ristorante

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25. 3 Quarti Ristorante

85/100 (60 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30-15:30, 19:30-23:30

Ristorante

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26. Giordi

84/100 (60 valutazioni)

Gnocchi Di Risoto Americano Cocktail Cheesecake Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Gnocchi Di , Risoto , Americano , Cocktail , Cheesecake

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27. Angie's

84/100 (60 valutazioni)

Aperol Spritz Paccheri Mürekkep Balıklı Spagetti Caprese Spaghetti Alla Carbonara Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Aperol Spritz , Paccheri , Mürekkep Balıklı Spagetti , Caprese , Spaghetti Alla Carbonara

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28. KUBLA KHAN Roma

83/100 (266 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18–02

Polentina Crusca Tacos Veggie Sangria Paella Di Gamberi Polpo E Pollo Wok Di Verdure Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Polentina Crusca , Tacos Veggie , Sangria , Paella Di Gamberi Polpo E Pollo , Wok Di Verdure

Dicono di noi: Il nome “Kubla Khan” potrebbe portare un commensale che si reca a mangiare in questo bel ristorante situato nel centro del quartiere Appio Latino a pensare “il solito giappo dal nome orientaleggiante evocativo”: nulla di più falso. Il nome “Kubla Khan” deriva infatti da un viaggio onirico raccontato dal celebre poeta Samuel T. Coleridge nelle terre dell’imperatore Kublai. Questo viaggio visionario si ripercuote anche sullo stile di cucina del locale, assolutamente lontano dai soliti canoni stilistici giapponesi: troviamo infatti vari accostamenti arditi, non solo dal punto di vista degli ingredienti, ma anche di vari tipi di cucina. Il nostro viaggio gastronomico con Kubla Khan. Ha raggiunto le vette più alte con il Parmigiana Roll (davvero indistinguibile dalla parmigiana della nonna) e i Bao, variopinti sia visivamente che gustativamente. La tartare, un classico del genere, dà la prova finale sia dell’eccelsa qualità del pesce che della perizia del sushiman nella sfilettatura e nel taglio. Rimangono davvero poche altre parole da poter spendere per Kubla Khan. Siamo stati testimoni di un viaggio che, ne siamo certi, non vorrete perdervi per nulla al mondo. Sushiadvisor.roma

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