Tagliatella all agluanico: il migliore a Roma

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Dicono di noi: Aperto nel 2017 in una strada di Talenti abbastanza tranquilla, questo locale ha raddoppiato gli spazi a fine 2019 e offre anche la possibilità di mangiare all'aperto, sotto gli ombrelloni. La caratteristica principale è la cucina lucana sia di terra che di mare. Si può dunque spaziare tra proposte non vastissime ma originali. I piatti sono ben presentati e le porzioni abbondanti. Tra le cose più gustose, gli antipasti con i fiori di zucca, il soufflé di pecorino e i polipetti nella pagnotta. Non mancano naturalmente le orecchiette. Buone anche le fettuccine all'aglianico. Vino dignitoso. Servizio sorridente ed efficiente (era martedì ...). In quattro, con una bottiglia di aglianico, quattro antipasti, primi e dolci (buono il cannolo al pistacchio) abbiamo speso senza troppi rimpianti 135 euro.