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Ravioli Al Ciauscolo
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Dicono di noi:
Un'esperienza da ricordare. Un viaggio nei sapori soprattutto marchigiani allungandosi in Emilia Romagna per poi finire sulla romanità non solo nei piatti ma anche e soprattutto nell'esplosiva simpatia e irresistibile ciarla dell'oste. Un diluvio di aneddoti, battute e racconti che sono stati il miglior contorno di piatti davvero buoni, realizzati con ingredienti ricercati nell'accezione più vera di questa parola. In sintesi una trattoria dove ti senti accolto, dove ridi tanto e mangi davvero, ma davvero bene. Bravi! E grazie!
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