Tartare morangosa: il migliore a Roma

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Dicono di noi: Il nostro giovedì sushi si colora di verdeoro, con il delivery gentilmente offertoci da Amazonia Sushi, il cuore romano della cucina Nikkei nippo-sudamericana. Il ristorante ci ha proposto un viaggio nel gusto fusion che fa da pilastro ideologico della cucina Nikkei, confezionato in pratiche ed ecologissime vaschette di carta e arrivato in perfetto orario. Le aspettative che avevamo su Amazonia sono state pienamente rispettate, l’incontro tra i due mondi separati dall’Oceano Pacifico ha riscosso un grande successo: degni di nota sono stati sicuramente i roll Tartufao, con gambero in tempura guarniti da una delicata tartare di gambero rosso, Mayo giapponese e scaglie di tartufo, e lo spettacolare Mamacita, con tobiko, pistacchio e tartare di salmone e gambero a condire un roll di salmone crudo. In poche parole, Amazonia è il posto ideale per una serata diversa, in cui godersi le sfiziosità e i gusti importanti della cucina nippo-brasiliana. Quasi dimenticavamo: Amazonia ha la sua fidelity card, con il 10% di sconto su ogni delivery e 200 € di sconto al raggiungimento di 1000 punti! Sushiadvisor.roma