Tartare: il migliore a Roma

Menù del ristorante: Calamarata alla carbonara con fave di cacao €9.50 , GIRELLE DI SALMONE AL PEPE ROSA CON CIPOLLE DI TROPEA E FRIGGITELLI AL MIELE €17.00 , Fiori di zucca con patate,zucchine e salsa d’acciughe €8.50 , CUBO DI MORTADELLA CON SPUMA DI PARMIGIANO E MENTA €9.50 , Gnocchetti fatti in casa con asparagi , grana e cannella €9.50

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Gamberi E Mango , Cheesecake Di Taralli , Ravioli , Carpaccio Di Spigola , Vino

Dicono di noi: Uno dei miei posti preferiti a Garbatella. Cucina squisita. Servizio professionale e accogliente, grande attenzione alla qualità degli ingrediente, sapori raffinati e intensi. Servizio ottimo. Super consigliato.

Menù del ristorante: La melanzana al cioccolato a modo mio €8.00 , IL primo dello chef ... €12.00 , Torta tenerella con meringa e fragole €5.00 , Paccheri al biondo di mare €15.00 , Tagliata di bufalo €20.00

Dicono di noi: Siamo stati più volte più volte in questo ristorante piccolo ma buono. Il menù varia a seconda delle stagioni: a noi è piaciuto in particolare quello invernale (molto buono) ma un pò meno quello estivo. Rimane un posto da consigliare e tornare per festeggiare specifiche occasioni.

Menù del ristorante: Tagliata di manzo Danese €22.00 , gnocchi con verdure julienne e fontina valdostana €11.00 , Stinco con le patate al forno €15.00 , Tortino Pappafò €12.00 , Mocetta Valdostana con aceto tartufato €12.00

Suggeriti dagli utenti: Con Tartufo Estivo , Bruschetta Lardo E Pepe Rosa

Dicono di noi: Locale piccolo ma accogliente. Da fuori non si capisce subito che è un bistrot e i tavolini di alluminio nel dehor non aiutano. nonostante la prima impressione il servizio è impeccabile con un bel racconto delle pietanza in menù. Le materie prime sono ottime e ben lavorate. Ci tornerò sicuramente.

Suggeriti dagli utenti: Pane Fatto In Casa , Babà , Tartare Di Pescato , Dolce , Alici

Dicono di noi: Uno dei migliori ristoranti di pesce a Roma. Piatti innovativo e materie prime selezionate. Da provare anche i dolci. Ottimo

Menù del ristorante: Alici fritte su stracciatella di bufala e olive taggiasche €8.00 , Pincarelli con la carbonara d'oca affumicata €11.00 , Incapriata pugliese con cialda croccante di pecorino €7.00 , Tartare di manzo con pere e riduzione di barbera €10.00 , Tortino al cioccolato dal cuore fondente della casa €5.00

Suggeriti dagli utenti: Aperitivo Con Analcolico Alla Frutta , Amatriciana , Entrecote , Con Crema Di Formaggio Morbido

Dicono di noi: Sempre piacevole, sempre giusto, sempre garanzia di qualità. Tutto perfetto dalla cortesia del personale alle buone proposte della cucina. Gradevolissimo.

Menù del ristorante: Tartare di manzo €12.00 , Tartare di tonno €13.00 , Tartare di mazzancolle - polvere di capperi, agrumi e salsa rosa €12.00 , Mousse al cioccolato €6.00 , Carpaccio di tonno burrata e lime €11.00

Suggeriti dagli utenti: Spigola , Tiramisù , Ravioli Top Richiede Il Menù È Fantastico Su Prenotazione , Tartare Di Avocado E , Beef Tartare

Dicono di noi: Siamo venuti apposta qua per mangiare una tartare di manzo buona e dal nome, dal menu visto online e alla fine i prezzi relativamente bassi, eravamo rimasti molto attratti da questo posto. Arrivati avvisando con 10 minuti di ritardo, ancora non c’era un tavolo per noi pronto e vabbè, dopo qualche minuto una coppia è andata via e ci siamo potuti accomodare. Purtroppo so di essere un po’ influenzata pure dalla location: ai piedi del marciapiede su dislivello (il tavolino m arrivava all’inguine, la sedia alta), incollati a una macchina parcheggiata, di fianco al mini rialzo in legno con gli altri clienti... già siamo partiti non bene, ma posso capire il periodo covid, dentro il ristorante sembrava molto carino quindi in altre circostanze probabilmente mi sarebbe piaciuto. La ragazza ci ha apparecchiato scordandosi bicchieri e acqua arrivata dopo un bel po’ (prima dei bicchieri). Il menu disponibile su una lavagnetta messa accanto al tavolo segnalava solo 3 tipi di tartare di manzo, tutto il resto di pesce, e nessuna insalata, né riso, perciò ci sono rimasta malissimo perché dai menu online sembrava ricco di scelta. Inoltre minimo 16€ a pezzo, quindi anche i prezzi erano diversi. E vabbè ho sperato fosse almeno un piatto buono e bello ricco. Ho chiesto se ci fossero altri tipi di tartare di carne ma nulla; ho chiesto se ci fosse qualche contorno, ma niente. Mi sono accontentata quindi della non abbondante tartare (non quantità scarsissima eh, ma per essere gli unici e comunque ben pagati piatti me ne sarei aspettata un po’ di più) che ho finito in 3 bocconi. Però buonissima, con funghi e pomodorini confit. È per questo che dò un generoso 3/5, perché in fondo bisogna considerare il cibo in primis ed è davvero di qualità. Il mio ragazzo che ha mangiato anche quella di pesce ha detto che era favolosa e freschissima. Purtroppo però date tutte le circostanze e la mia delusione, non ci ritornerei e anzi, avrei preferito proprio essere andata altrove sinceramente per sedermi decentemente e senza mangiare piegata quella forchettata di carne. Spero possano migliorare (o tornare ai menu trovati online?!) sulla quantità di porzioni, ma anche di tipi di tartare di carne, oltre che proporre qualche contorno (anche funghi, pomodorini...) dato che sì, è tutto a base di tartare, ma ho sentito che i dessert c’erano.

Menù del ristorante: Calamarella fritta mousse al melone bianco e agretto croccante e riduzione di aceto balsamico €8.00 , Tonno del mare di Bering con blend di sesamo bianco e nero accompagnato con cipolla di tropea confit all'aceto al lampone €18.00 , Tiramisù all'Amaretto €7.00 , Ganache al cioccolato con pistacchio di bronte €7.00 , Riso nero ai frutti di mare €14.00

Suggeriti dagli utenti: Linguine All'astice , Bacon , Grigliata Di Pesce , Scampi Di Mazara Del Vallo , Gamberi Arancia E Cioccolato Fondente

Dicono di noi: Locale sul mare del Lido di Ostia, location molto curata in stile shabby chic, accogliente e romantica. Sia all'interno che all'esterno si gode di confort e di una vista mare speciali, in un angolo del lido di ostia tra i più carini. Tutto lo staff eccezionale, Marco in particolare ti coccola con simpatia e professionalità dall'inizio alla fine. Pesce freschissimo, ottima qualità di tutti i piatti, raffinati, particolari e gustosissimi, inpiattati con cura e gusto. Davvero un posto eccellente. Consigliatissimo!

Menù del ristorante: Spaghetto alla chitarra cacio e pepe €9.00 , Spaghetti con ricci di mare freschi ( se disponibili) €17.00 , Tiramisú €6.00 , Tris di carciofi €14.00 , Crepes suzette profumate allo zenzero fresco €8.00

Suggeriti dagli utenti: Mille Foglie Con Crema Chantilly , Pavlova Alla Frutta , Fregola Con Frutti Di Mare , Insalata Di Mare , Meringata Con Croccante E Caramello

Dicono di noi: Si capisce da subito che i proprietari hanno cercato, riuscendoci, di dare una connotazione ben definita al locale. Personalmente ho assaggiato solo pesce e devo dire che i crudi erano davvero ottimi così come la pasta con i ricci di mare. Buon vino e originale e buono anche l'assaggio dei cioccolatini alle varie essenze. Ci tornerò per la carne.

Menù del ristorante: Tiramisù €6.00 , Carpaccio di fassona, rughetta e scaglie di parmigiano €15.00 , Vellutata €8.00 , Vitello tonnato con capperi di pantelleria €14.00 , Burrata d'Andria con alici del cantabrico €8.00

Dicono di noi: Posticino incantevole, già provato per cena e devo ammettere IMPECCABILE. Qualche sera fa ho bevuto un Hugo in compagnia di una amica: atmosfera davvero carina ricreata dietro a un’Ape con tanto di tavolino e poltrone. Lo straconsiglio.

Dicono di noi: Davvero eccezionale questo locale a monti. Il gestore è persona amabile. Prezzi contenuto. Rapporto qualità prezzo ottima

Menù del ristorante: Lamelle di calamaro con insalatina di finocchi €18.00 , Tartufo al cioccolato €7.00 , Girella di pesce spatola e zucchine alla scapece €15.00 , Carpaccio di ananas con ribes e menta €5.00 , Tris di crudo €26.00

Suggeriti dagli utenti: Salsiccia Di Tonno Scottata , Spaghettone , Polpo Burrata E Gazpacho , Diversi Tipi Di Pane , Spaghettoni Aglio Olio E Gamberi Di Mazara A Crudo

Dicono di noi: Il posto piccolo ma molto accogliente, altissima la qualità del cibo, il personale decisamente cortese. Lo consiglio vivamente.

Menù del ristorante: Cheesecake €6.00 , Tiramisù €6.00 , Teroldego 75cl €29.00 , Gatti Saten €39.00 , Teroldego €29.00

Dicono di noi: Singolare locale nelle vicinanze del Pantheon. Per un aperitivo o un pasto veloce più che per un pranzo o una cena. Tartare passabili ma nulla di eccezionale. Buone le schiacciate sia nella consistenza e fragranza che nella farcitura. Sorridente e gentile la ragazza che ci ha servito, offrendoci anche del couscous di verdure.

Menù del ristorante: Cuscinetto di vitella €16.00 , Ravioli di baccalà €14.00 , Tortino al cioccolato €5.00 , Filetto di orata €14.00 , Tonnarello cacio, pepe e lime €9.00

Suggeriti dagli utenti: Saute' Di Cozze , Risotto Alla Crema Di Scampi , Spigola Gigante , Filetto Di Orata Su Crema Di Patate Dolci E Funghi , Assaggino Di Spaghetti Neri Con Burrata Pugliese E Alice Cantabrica

Dicono di noi: Finalmente dopo diversi mesi a causa delle misure anti-covid siamo potuti tornare a degustare l'ottima cucina di questo ristorante. Accoglienza, cortesia e simpatia del titolare sin dal nostro arrivo. Per festeggiare il nostro anniversario mia moglie ha deciso di iniziare per un bell'antipato caldo mentre il sottoscritto ha optato per il crudo.... che freschezza. Abbiamo proseguito su consiglio con i fusilli napoletani acqua e farina uno con pesto e battuto di gambero rosso l'altro con pannocchie vongole e pachino.... che bontà. Io ho deciso di proseguire costruendo un mix di antipasti per stuzzicare quà e là e finire il vino. Chiuso con fragole con panna per lei e rum con cioccolato fondente e arancia. Che dire... soddisfatti e alla prossima

Menù del ristorante: Udon con Verdure Saltate e Tonno €9.00 , Bibita 50cl €2.00 , Sashimi Tonno €7.00 , Menù Entry Sashimi €15.00 , Uramaki Salmone e Avocado €8.00

Dicono di noi: Cibo scarso, tartare di salmone e tonno scadenti, il salmone grigliato era grigio non si sa perché. I roll anche loro scadenti. Caraffe dell’acqua sporche internamente

Suggeriti dagli utenti: Panino

Dicono di noi: Location semplice, qualità del cibo ottima! Buoni gli hamburger, come tutta la carne. Buonissimi anche i piatti di pesce. Un rapporto qualità prezzo veramente valido, che gli fa meritare il massimo dei voti. Personale e proprietà sempre gentili ed educati.

Menù del ristorante: CIOCCOLATO SALATO €6.00 , Gran Cotto Savoia €20.00 , POLPO E CICORIA €12.00 , A TUTTO TONNO €14.00 , Il gambero audace €13.00

Suggeriti dagli utenti: Gran Cotto Savoia , Salmone , Polpo Con Patate , Matriciana , Frittura Di Calamari E Gamberi

Dicono di noi: Accoglienza garbata e normativa anti Covid più che rispettata. Ottime pietanze e freschissimo il pesce. Purtroppo pero' non ci hanno rilasciato lo scontrino fiscale (colpa nostra non aver verificato subito) e questo non depone molto bene. Indecisi sul tornare....

Menù del ristorante: Gamberi rossi di Mazara del Vallo, avocado, pistacchio di Bronte, salsa fumè, foglie e gelatina di Campari €15.00 , Meringa in due consistenze, coulis di lampone, spugna al cioccolato bianco e fondente €8.00 , Lingua di gatto, nocciola, mango, passion fruit e gelato alla ricotta €8.00 , Conchiglioni Bio "Senatore Cappelli" Felicetti con costine di maialino Iberico, nocciola, cacao e spuma di borragine €14.00 , Cernia in Guazzetto, datterini, porro bruciato, chips di mela e prime foglie €22.00

Suggeriti dagli utenti: Seafood with Bacon , Linguine Di Kamut , Antipasto Sfizioso , オリーブオイル , Tartare

Dicono di noi: ...con un gruppetto di amiche, ieri sera, organizzato un po' al volo. Ho trovato tanta attenzione e disponibilità nello staff e nello chef, a cui ho chiesto qualche variante rispetto alle proposte standard. Bella la mise en place, ottima la qualità e la presentazione, buonissimi i finger dolci...e grazie ancora per la candelina! In conclusione, un'esperienza molto piacevole, torneremo sicuramente

Menù del ristorante: anatra, tuberi e radici €22.00 , pici acqua e farina, gamberi, pistacchio e asparagi €18.00 , tagliata di frutta di stagione €6.00 , Tartare di tonno, finocchi, olive e mandarino €14.00 , salmone marinato, yuzu, caprino e asparagi croccanti €14.00

Suggeriti dagli utenti: Filetto Di Manzo Alla Wellington , Degustazione Olio Evo , Agnello Alla Wellington , Panini , Verdure In Tempura

Dicono di noi: Andati lì per la carbonara (che ci avevano detto eccezionale) poi ci siamo fatti conquistare dal menù degustazione 3+1. Tutto veramente buono, con ingredienti di qualità. Locale carino, silenzioso, personale disponibile e attento. Il prezzo è eccezionale: 28 euro a persona (per un pranzo completo).

Menù del ristorante: Filetto di maialino con cicorietta e stracciatella €16.00 , Carpaccio estivo di American Black Angus €10.00 , Tartare di salmone, riso venere e guacamole €11.00 , Tagliata di frutta €5.00 , Cannolo gelato scomposto €5.00

Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Linguine Alle Vongole Con Pistacchio , Tonnarelli Spigola E Pistacchi , Impepata Di Cozze , Tortino Al Cioccolato Fondente E Nocciola

Dicono di noi: Qualità dei prodotti eccezionali e cucinati ad arte. Polpo e filetto a dir poco squisiti. Il cannolo scomposto è assolutamente da provare.

Menù del ristorante: Tagliata di tonno in crosta di pistacchi con salsa al lime €22.00 , Involtini di peace spada su passata di patate viola €16.00 , Paccheri con gamberi rossi di Mazara, burrata e pomodori pachino €18.00 , Cannolo siciliano €8.00 , Fritto dorato di alici e baccalà con croccante di verdure €16.00

Suggeriti dagli utenti: Frittura Calamari Gamberi E Paranza , Parmigiana Di Tonno , Paccheri Con Gamberi E Burrata , Dolce , Crudi

Dicono di noi: Abbiamo cenato ieri sera da Bolina 157 un ristorante accogliente, riservato e tranquillo con ampi spazi sia nella sala interna che all'esterno. La cucina è davvero gustosa ed equilibrata con piatti accattivanti e preparati in maniera eccellente con grande attenzione alla materia pirma. Il servizio poi è puntuale, preciso, cordiale e molto attento al cliente Insomma una conferma per un locale dove è sempre un grande piacere tornare. Grazie e a presto

Menù del ristorante: Tris di dolci €8.00 , Cestino di parmigiano con baccalà mantecato €9.00 , Salmone cotto al vapore avvolto in foglia di Porro €16.00 , Hamburger di manzo irlandese con cipolle rosse caramellate e insalata colesa €12.00 , Pane pizza con battuto di fassona piemontese alla liquirizia e parmigiano di vacche rosse €12.00

Suggeriti dagli utenti: Filetto Di Baccalà , Parmigiana , Aperivito , Hamburger Nero Di Seppia Ottimoooo , Ravioli Ripieni Di Cacio E Pepe Alla Gricia Con Carciofi Croccanti

Dicono di noi: Nuova scoperta in questo periodo covid, trovato ambiente rispettoso di tutte le regole. Professionalità e gentilezza e menù curato, hanno reso una serata perfetta. Ci tornerò volentieri. Tavoli anche all’esterno

Menù del ristorante: Gyoza Edamame €4.00 , Edamame €3.00 , Dream Roll €13.00 , Tonno €8.00 , Maki Salmone €5.00

Suggeriti dagli utenti: Ravioli Giapponesi Al Vapore Con Tofu , Salmon Lovers , Cheesecake , Sushi Vegan Con Tonno E Salmone Vegan , Sushi Vegano Con Salmone Vegano

Dicono di noi: Il locale è piccolo ma arredato con gusto, ha anche dispoibilità di tavoli all'aperto. Il cibo è buono, le materie prime fresche. Ottimo servizio e buon rapporto qualità/prezzo. Consigliatissimo

Menù del ristorante: Calamaro alla vaccinara €16.00 , Tagliata di tonno con sesamo ai tre pepi €18.00 , Insalata di mare mango e kiwi €13.00 , Semifreddo al pistacchio di Bronte €6.00 , Delizia al limone €6.00

Suggeriti dagli utenti: Tortino Di Ricotta E Pere , Antipasto Di Crudo Di Mare Strabiliante Freschissimo , Crudite , Spaghetti Allo Scoglio , Souté Di Cozze

Dicono di noi: Abbiamo visitato il ristorante la sera del 20. Accoglienti ambiente e proprietario, che ci ha anche servito, spiegandoci i piatti in dettaglio e consigliando un buonissimo Pecorino (nel senso del vino). Abbiamo preso un antipasto misto per due, caldo e freddo, del tonno al sesamo e un polpo su letto di mela. Tutto cucinato a dovere ed eccellente. Forse un appunto al tonno, un po'secco, ma è un dettaglio personale. Il conto, in rapporto alla qualità, più che onesto. Da tornarci, anche per cene importanti.

Menù del ristorante: Carpaccio di spigola, lime e dragoncello €12.00 , Julienne di calamari CBT su crema di asparagi e pane carasau €16.00 , Gamberone con lardo di colonnata in pasta kataifi €14.00 , Baccalá mantecato su panella di ceci €10.00 , Ostriche in tempura su spuma di citronella €14.00

Suggeriti dagli utenti: Polpo Rosticciato , Carpaccio , Spaghetti Mit , Tagliata Di Tonno Alla Siciliana , Gamberoni Terra E Mare

Dicono di noi: Scelto per una promozione del 20% The Fork, devo dire che sono rimasto molto soddisfatto. Materia fresca e proposte anche con quel pizzico d’innovazione e presentazione che non guasta. Pochi tavoli tranquilli all’aperto , servizio un po’ lento. Consiglio cous cous e tortino di alici. Prezzi onesti, ci tornerò.

Suggeriti dagli utenti: Ostriche , Ramen ラーメン , Sushi , Nigiri Salmone E Gambero Crudo , Tris Di Tartare

Dicono di noi: Posto elegante, ben arredato ed accogliente. Noi siamo stati invitati da un amico che già conosceva il ristorante ed abbiamo pranzato all'esterno. Per me che non impazzivo per la cucina giapponese è stata una piacevole sorpresa e mi son dovuto ricredere. Il cibo è davvero delizioso e te ne accorgi subito che c'è qualità e freschezza in quello che ti servono a tavola. Il servizio è veloce quanto basta e mai invadente. Ottima anche la cantina dei vini ed eccezionale il whisky giapponese Nikka torbato. Consigliatissimo.

Dicono di noi: Cucina ottima,tutto molto buono,sicuramente ci ritornerò nel mio prossimo viaggio a Roma. Grazie di tutto!

Suggeriti dagli utenti: Salade Du Chef , Mojito , A Minghia Ti Inzici N Do Cul , Тирамису , Dirty Martini

Dicono di noi: Distinto ristorantino, cucina particolare e piatti squisiti! Delicate tartare, ottimo esempio di cucina italiana. Localino interessante e distinto. Personale gentile e servizio impeccabile. Tutto perfetto. Grazie

Dicono di noi: Ho preso un'offerta su Groupon ( offerta speciale che scadeva tra pochi giorni! ),siamo andati all'orario stabilito e il locale era vuoto con cartello "Vendesi". Non capisco come nell'era digitale possano succedere questi disguidi e come cercando su internet non risulti da nessuna parte che l'attività è cessata. Ovviamente siamo in attesa di rimborso.

Suggeriti dagli utenti: Manza Delle Langhe

Dicono di noi: carne ottima, personale gentilissimo, posto accogliente!!! ampia scelta di sushi di carne e tartare!!

Dicono di noi: Siamo stati in questo posto fantastico nel cuore del Fleming questa sera. Piatti deliziosi e squisiti, abbiamo assaggiato il platano fritto e un mix di pietanze tipiche libanesi, inoltre il locale ha prodotti provenienti solo da piccole medie aziende locali e non utilizza merci di multinazionali ( a parer nostro questo è un punto in più ) Il proprietario è una persona davvero carina, gentile e disponibile a qualsiasi chiarimento in merito al menù . L’atmosfera del locale ti porta su un altro pianeta! Complimenti ragazzi continuate cosi.