Tarte tatin di cipolla con gelato al parmigiano: il migliore a Roma

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Dicono di noi: Locale che si presenta molto bene, poi basta. L'attenzione al cliente completamente assente. Avrei preferito qualcosa di meno turistico, chi è del posto conosce bene la cucina italiana e diciamola tutta, un turista ci può anche cascare nella "trappola" ma da romana se mi presenti un'amatriciana con guanciale croccante non mi aspetto la pasta al sugo, né una cacio e pepe che sa di nulla, il tutto in mini porzioni che andare via con la fame non era la nostra aspettativa....e poi soprattutto a determinati prezzi! Per una bottiglia di vino di 30 euro mi aspetto che almeno venga versato e fatto assaggiare, se poi cerchi su Google attraverso l'etichetta e vedi che è un vino che vale 6 euro... Te ne vai che ti rimproveri solo di esserci cascata. Peccato, su una delle vie più importanti di Roma potevano avere del potenziale... E invece!