Tecnica: il migliore a Roma

(classifica aggiornata al 08/05/2024)
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130 risultati corrispondono a Tecnica

Dove mangiare Tecnica a Roma

1. Il Dolce Vivere
76/100 (62 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Se vi capita di trovarvi in Via Raffaele Battistini 31, zona Monteverde, dovete assolutamente andare a prendere il cappuccino con crema di caffè in questo bar...è delizioso. Io che di caffè me ne intendo vi assicuro che è uno dei pochi a non lasciare in bocca quello sgradevole retrocusto di bruciato. Per capirci siamo al livello del caffè napoletano. Certo! il bar è veramente molto piccolo e per questo penalizzato. E' anche poco visibile, ma la ricerca vale bene il meritato cappuccino o caffè che sia... Unica accortezza, dovrete indicare voi la quantità di crema di caffè da aggiungere perchè, essendo fatta con lo zucchero ed il caffè battuti insieme, tecnicamente, state zuccherando il vostro caffè. Ho assaggiato anche i panini e vi assicuro che sono freschissimi e molto buoni, per non parlare della cortesia dei proprietari.. Sicuramente da provare!
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2. Hosteria Cacio & Pepe
76/100 (593 valutazioni) - Consigliato da 7 persone
Orario di oggi: 12–22:30
Suggeriti dagli utenti: Gnocchi Al Sugo , Tiramisù , Pinsa Con Speck Rucola E Grana , Pici Cacio E Pepe , Fettuccine Con Porcini
Dicono di noi: Hosteria a conduzione familiare con piatti di ottima qualità ad un prezzo vantaggioso. Il Menù pranzo a 10 euro (primo ,secondo,contorno,acqua) è veramente consigliatissimo. Il personale alla mano e il servizio veloce e preciso.Una nota particolare agli gnocchi freschissimi,da provare. Complimenti per la cucina con materie prime di prima scelta.
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3. Flavor
76/100 (113 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Con Ragù Di Baccalà , Flan Di Piselli , Sfera Di Tiramisù , Spaghetti Cacio E Pepe , Carpaccio Di Mazzancolle
Dicono di noi: Per curiosità mi sono fermata a cenare in questo locale decisamente decentrato e periferico e sono rimasta senza parole!!! Muffin alla rapa rossa e spuma di ricotta con agresti croccanti, polpa in crema di patate e cannolo scomposto!! Buonissimi! Per alcuni piatti, forse, aumenterei le quantità, ma gli accostamenti e la cura nella composizione dei piatti sono stati veramente eccezionali. Anche il servizio in sala ci è sembrato rapido e accogliente. Volevo tornarci oggi ma è chiuso la domenica...
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4. Malvasia
76/100 (161 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–00
Suggeriti dagli utenti: Pasta Alla Norma , Cannolo Siciliano
Dicono di noi: Stessa gestione dell'adiacente ristorante Vossia, ispirato alla cucina siciliana, è un locale che può essere anche riservato per rinfreschi o eventi, provando le medesime proposte e la cucina del Vossia.
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5. La Cucina di Flò
76/100 (236 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–22
Suggeriti dagli utenti: Salmon Poke , Hamburger Vegano , Ravioli Ricotta E Spinaci , Baccala’ , Pollo Al Wok
Dicono di noi: Abbiamo ordinato tramite il loro sito 1 pizza e 2 cheeseburgers con patate fritte, tutto davvero buono, arrivato caldo e puntuale. Con nostra sorpresa ci hanno omaggiato di un supplì e tramite il sito si può comodamente pagare con carta/ PayPal ecc senza intoppi. Più che soddisfatti del rapporto qualità prezzo, sperimentare senz'altro nuovi piatti!
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6. Acqua e Farina
75/100 (97 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–00
Dicono di noi: Era da un pò di tempo che non andavo in questo locale, trovandomi in zona porto con degli amici abbiamo deciso di mangiare in questo locale, siamo rimasti soddisfatti della scelta.
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7. L'osteria Dei Cocci
75/100 (506 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Tagliere salumi misti nostrani €16.00 , Millefoglie patate mozzarella e tartufo €9.00 , Tagliata di filetto con patate al forno €17.00 , Pacchetti Incocciati €10.00 , Coccio della nonna o vegetariano €12.00
Suggeriti dagli utenti: Scamorza E Pomodorini , Cacio E Pepe
Dicono di noi: La prima volta che sono andata all'osteria dei cocci, ne ero rimasta positivamente colpita e avevo attribuito 4 stelle su 5. Oggi, dopo altre 4/5 cene, son tornata a recensire per correggere il voto ed assegnare un 5 stelle, assolutamente MERITATISSIMO! Tra tutti i ristoranti provati, questo, a parer mio, è in assoluto il migliore di tutta Roma. Piatti tipici della tradizione romana cucinati in modo impeccabile! Porzioni generose e rapporto qualità prezzo molto favorevole. Credo che i cavalli di battaglia siano molti ma, tra tutti, vanno ricordati: le polpette al sugo (strepitose), la carbonara con guanciale croccante (me la sogno la notte) e gli straccetti al miele e rosmarino! Ho provato anche la tartare tagliata a coltello (squisita), le patate al tartufo e picchiapò e non sono mai uscita delusa, Il menù cambia periodicamente in base alla stagione. Una nota di merito va al personale: ragazzi giovani, accoglienti, cordiali e soprattutto attenti al cliente! Nonostante il più delle volte cenassi da sola, non mi son mai sentita sola...l'ambiente famigliare è avvolgente! Sono davvero bravi e soprattutto sanno cucinare divinamente! Bravi, bravi, bravi! Assolutamente CONSIGLIATISSIMO!
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8. La Zanzara
75/100 (3392 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Beef Carpaccio Marinated , Hugo , Prosecco , Negroni Sbagliato , Spritz Milanese
Dicono di noi: Sono venuta piu' volte in questo locale durante l'aperitivo perche' la location e' molto curata e l'idea del finger food simpatica. Tuttavia, tutte le tre volte in cui ho provato a dare fiducia al locale, sono stata delusa dal servizio. I camerieri hanno tutti la puzza sotto il naso e ti trattano in modo snob. Scortesi, rispondono bruschi alle domande e scocciati se l'ordine da loro preso risulta sbagliato. Inoltre, quando non hai neanche quasi finito il cocktail te lo tolgono e ti obbligano a riordinare o il cibo non ti arriva. L'ultima volta una scena pessima: una cameriera bionda ci da dei "maleducati" perche' abbiamo chiesto un cambio tavolo da 2 a 3: dopo che ben 3 camerieri ci dicono che sarebbero tornati a breve e dopo aver aspettato 10 minuti, ci stavamo solo spostando in un tavolo vicino da 3 per evitare che fosse poi occupato. Il tavolo non era ovviamente riservato, ma a quanto pare noi dovevamo far aspettare uno di noi in piedi per decine di minuti perche' dovevano fare il cambio ordine al computer e nessuno aveva tempo da dedicarci. Il management non ha chiaramente nessun interesse se non quello economico e non presta nessuna attenzione al servizio clienti. Peccato, perche' il posto potrebbe essere davvero speciale.
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menù
9. Le Nostre Isole
75/100 (67 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Fine luglio. Cena. Non c'era l'assortimento nelle pietanze di cui ho letto in questo sito e altrove e, inoltre, niente di particolarmente siciliano o sardo, a parte le seadas con il miele. Forse, penso io, stavano per chiudere per le ferie, e tenevano le scorte al minimo. Pasta allo scoglio, che io chiamo del tipo "composito" : in bianco. Si cuoce la pasta, si aggiungono le cozze, già cotte e in frigo, qualche vongola/gambero, sempre già cotte, scaldatina e via. Qualche cozza era ancora fredda di frigo, per cui denunciava la tecnica di preparazione. Fettuccine con porcini dal sapore un pò "forte", dovuto alla non buona qualità dei porcini congelati. 2 tagliate con porcini non male, ma con le stesse riserve sui funghi, 1 porzione di melanzane grigliate, nomali. Acqua e vino della casa, 1 seada fritta con miele. 61 €.
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10. Posto Divino
75/100 (82 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 18–01
Dicono di noi: Essendo ad un congresso in uno degli hotel nella zona ho cercato un posto vicino dove cenare. Ottimo il taglio di carne sulla griglia cn verdure. Tortino al cioccolato un po secco ma cmq accettabile. Posto molto frequentato dai romani,non molto grande. Da ricordarsi che è un.pub e non un ristorante,quindi non.bisogna pretendere. Prezzi normali:acqua 500 ml, secondo con contorno,dolce 25 euro.
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11. Il Gourmet Bar di Viale Beethoven
75/100 (94 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Buongiorno sono una cliente romana di Verofood di Viale Beethoven "strappata" al Mc di Piazza Luigi Sturzo grazie alla vostra gentilezza e alla bella atmosfera che ho trovato in Vero. Ho dei problemi di salute seri ..(ad una attenta analisi visibili)...per cui non posso mangiare le leccornie che proponete... raramente uno strappo lo faccio . .ma ho bisogno di mangiare "le mie cose" e vengo da voi tutti i giorni a prendere comunque caffè+ tè + acqua+ noci e a volte un cornetto che poi porto alla mia collega ....pur di passare inosservata mentre mangio i miei prodotti. In questo modo spendo da voi giornalmente più di 5 euro. Fin qui tutto bene. Mi porto due dolcini da casa.... perché costretta in quanto sono celiaca ma anche allergica al mais e alla soia...alimenti alla base di quasi tutti i prodotti celiaci! Ieri trovo sui tavolini di Vero un foglio nel quale sta scritto qualcosa tipo " ci vediamo costretti a farvi notare che non possono essere introdotti all'interno di Vero prodotti esterni...." Mi spiace ma avete perso una cliente e sicuramente la più dispiaciuta sono io. Tornerò da Mc...che mi ha accettato sempre... per anni...senza dirmi nulla! Ieri non ho voluto dirvelo in faccia...era una situazione troppo umiliante ma ho pensato fosse giusto dirvelo. Ringrazio i ragazzi che mi hanno servita...in particolare la ragazza che ora aspetta un bimbo e che con discrezione e senza mai essere scocciata..mi apriva quotidianamente la bottiglietta dell'acqua (oltre ad essere celiaca sono malata di artrite reumatoide e non riesco ad usare le mani con forza). Con estrema tristezza. Simona.
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12. Deus Pinsa-centocelle
75/100 (675 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:45–00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Alla Nutella , Cacio E Pepe , Amatriciana , Pizza Ai Tartufi , Pinsa E Nutella
Dicono di noi: Un vero scempio!!! Maleducazione e menefreghismo del cliente,pinsa scialba,abbiamo optato per pinsa+birra alla spina no stop,la birra arrivata dopo un ora dal nostro ordine,chiedendo al proprietario spiegazioni ci ha detto che la birra andava in base alle portate ma come ho fatto notare non é scritto da nessuna parte,lasciandoci cosí mangiare senza bere nulla,posto per fregare le persone,dopo aver detto al proprietario di togliere la dicitura"non stop" é venuto al tavolo con fare arrogante dicendo che lui la birra la paga! Ma nessuno gli ha chiesto questa formula ma é stato lui ad offrirla in base ai suoi menú!!! Posto da evitare,pinsa con il contagocce,con lo stesso prezzo si va ad una pizzeria normale e non a mangiare cibo scrauso! Si pensano che uno vada lí perché costa poco e ti trattano come un morto di fame,veramente una vergogna! Esperienza orribile!!! PS. Per il proprietario Molto probabilmente risponderai ma sa già che é un pezzente! Buone truffe!
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13. Bistrot L'800
74/100 (959 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 05–21
Menù del ristorante: Crostate €4.00 , Dolce del giorno fatto in casa €4.00 , Polpettine €7.00 , Pasta alla contadina €6.00 , Gelato €4.00
Suggeriti dagli utenti: Beer Wine and Finger Sandwiches , Caffè E Cornetto Integrale Al Miele , Kafe , Tazza Di Cacao , Caffe Bar
Dicono di noi: Pasto buono, caffe buono,personale carino ed affabile... Solamente i prezzi sono un po' altini rispetto alla qualità dei prodotti serviti, capisco che la zona sia centrale e piuttosto frequentata, però una piccola ritoccatina ai prezzi...
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14. Settembrini Libri e Cucina
74/100 (220 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–16 | 17:30–23
Menù del ristorante: Noodles Udon con Carne €12.00 , Sushi - selezione 20 pezzi  €18.00 , Samosa di Verdure e Gamberi €7.00 , Menù Sashimi €15.00 , Futomaki ebi €14.00
Dicono di noi: Ottimo luogo per aperitivi/cena di lavoro, con amici o privati. Ambiente tranquillo e curato, in zona centrale ma tranquilla, buona xcelta dei vini, discreti snsck/aperitivi, discrets cucina, non sempre di qualità corrispondente al prezzo
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menù
15. Alice Pizza
74/100 (501 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–22
Menù del ristorante: Mortadella €19.00 , Supplì Speciale €1.50 , Patate e Mozzarella €19.00 , Prosciutto Crudo e Mozzarella di Bufala €13.00 , Funghi e Quattro Formaggi €5.50
Suggeriti dagli utenti: Alla Gricia , Margherita E Carbonara
Dicono di noi: Buoni la tecnica di preparazione e cottura della pizza con gli ingredienti acquistati. Il personale si è mostrato all'altezza della situazione serio, disponibile, educato e professionale. Buon il gusto. Forse i prezzi sono un pò alti. Giudizio unanime degli amici con cui ho mangiato.
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16. Città  Giardino
73/100 (559 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Pizza , Patate , Spaghetti with Clams Sauce , Menu di vigilia di natale , Tagliatelle Al Ragù Di Cinghiale
Dicono di noi: Ho mangiato in questo ristorante ieri: abbiamo ordinato 2 antipasti, 2 primi e 2 secondi di pesce. Gli antipasti sono stati serviti quasi subito ma per il resto abbiamo attesa più di un'ora guardando gli altri avventori mangiare. Arrivati finalmente i primi piatti la pasta era molto, molto al dente e cmq nulla di particolare. Per di più il cameriere indossava la mascherina sulla gola. Peccato perché hanno una bellissima terrazza, ma non lo consiglio a nessuno.
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17. T-Bone Station
73/100 (1957 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30 | 19–00:30
Menù del ristorante: Spicy Burger €12.50 , Spinach burger €9.50 , Prosecco di Valdobbiadine €15.00 , Quinoa Burger €9.50 , Primitivo Balia Nera IGP €14.00
Suggeriti dagli utenti: Hamburger Con Bacon , Plank Steak , Pommes , Apple Crunch , Chocolate Brownie
Dicono di noi: Mi avevano suggerito questo posto ed io e mia moglie ci siamo recati per fare una cenetta golosa ma ha deluso le nostre aspettative, a parte carissimo per quello che si mangia ma poi nemmeno così eccellenti gli hamburger li abbiamo trovati niente di che… Erano abbastanza sciapi ed insapore… Non ci è piaciuto
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18. Pizzeria Sergio Frontoni
73/100 (832 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19–00
Suggeriti dagli utenti: Carbonara , Affettati Misti , Arrosticini E Bruschetta Alla Nduja , Focaccia Prosciutto E Bufala , Bruschettine
Dicono di noi: Ho scoperto questo posto per caso, e me ne sono innamorata. L'area esterna è molto bella, piena di gelsomini e ombra, il cibo è veramente ottimo, porzioni generose e prezzi onesti, c'è anche la possibilità di prenotare con The Fork come ho fatto io e risparmiare un po'. Ci tornerò sicuramente!
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19. Restorante PizzariaDal Marsicano
73/100 (231 valutazioni)
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Spigola Al Forno Con Patate , Spaghetti Alle Vongole Veraci , Risotto Ai Frutti Di Mare , Antipasto Di Mare , Sorbetto Al Limone
Dicono di noi: Dopo molto tempo, siamo andati in questo locale, ricordando la buona pizza alla romana che vi avevamo mangiato. Ebbene, stavolta è stata una completa delusione. Pizza gommosa e non più ben cotta e croccantina, evidentemente per modifica di ingredienti e lievitazione, che hanno oltretutto richiesto una digestione piuttosto lunga e laboriosa. In definitiva, non soddisfacente e quindi da non consigliare.
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20. Il Gianfornaio
73/100 (743 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–21
Suggeriti dagli utenti: Biscotti Fatti In Casa , Pizza Mortadella , Crostatina Ai Frutti Di Bosco , Ottimo Cappuccino E , Pizza Romana
Dicono di noi: Il cornetto alla marmellata di visciole si può prendere solo in questo bar in zona. Complimenti per la pizza, sempre impeccabile. Staff cortese. Buono.
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21. Mandaloun - Lebanese Food
73/100 (1252 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–01
Menù del ristorante: Shanklish €6.50 , Heritage Blanc de Blanc €18.00 , Baklawa (5 pezzi) €6.00 , Insalata libanese €5.00 , Kabis €5.00
Dicono di noi: Ottimo ristorante libanese con piatti buoni, buon servizio e prezzo adeguato. Abbiamo pranzato fuori, molto gradevole.
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22. OTBRED EUR
72/100 (246 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07-22
Dicono di noi: il locale durante l'estate è stato ristrutturato con un bancone più largo del precedente ma a scapito dello spazio dedicato a chi è in fila ad aspettare il turno di preparazione dei panini. Credo pertanto che adesso non si sente il bisogno di spazio viste le sedute esterne ma chissà come sarà d'inverno col brutto tempo. I panini restano ben conditi con almeno 3 ingredienti. Ma l'offerta è meno chiara di prima e a caratteri piccoli sulla parte. I prezzi ahimè sono lievitati e la concorrenza dei bar cucina intorno con menu a 8 euro comprensivo di pasto caldo , acqua e caffè è sempre più agguerita ...compreso il posto a sedere assicurato.
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23. Il Maderno
71/100 (168 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Servizio scarso poca professionalità dei addetti.da mangiate nulla di particolare.non lo consiglio affatto
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24. Bar Beethoven
70/100 (90 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Carpaccio Di Salmone Con
Dicono di noi: gente allegra, piatti vari, gustosi e ben presentati, buon vino e simpatia. Lo consiglio anche a chi pranza da solo e in mezzora....
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menù
25. Itoya 2
70/100 (71 valutazioni)
Dicono di noi: Non capisco come nel 2015 abbiamo in Italia ancora ristoranti come questi. Non tanto per il servizio assolutamente cordiale o per il cibo che visto il costo è sicuramente accettabile. Quello che spaventa è che il nastro passa sotto l'alito di almeno una cinquantina di clienti . Questa forma di ristorazione è molto in voga soprattutto nei paesi asiatici, ma la i piatti sono tutti coperti (sneezeguard) mentre a Roma giravano sul rullo senza nessuna protezione
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26. Ristorante Geco
69/100 (1735 valutazioni) - Consigliato da 38 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Menù del ristorante: Tortino di cioccolato e pera €8.00 , Maccheroncini con amatriciana €10.00 , Parmigiana di melanzane e fiordilatte €9.00 , Cannolo croccante verdure e salsa €14.00 , Vizio Geco €8.00
Suggeriti dagli utenti: Hamburger , Millefoglie Di Fichi , Cacio E Pepe , Strudel , Tris Di Primi
Dicono di noi: Abbiamo deciso di provare questo ristorantino all'Eur, e siamo rimaste piacevolmente sorprese. Il locale è molto carino, specialmente all'esterno, con l'illuminazione giusta e un'ottima atmosfera. Abbiamo preso il fegato come antipasto (lo abbiamo diviso) e sebbene io non ne sia ghiotta, era buonissimo, con tanto di scarpetta! Ho provato la faraona con tortino di patate, ed era spettacolare: crosticina croccante al punto giusto, carne succosa e tenera. Prezzo adeguato alla qualità, servizio gentile e rapido, torneremo sicuramente. P.S: la Foresta Nera è buonissima!
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27. Il Ristoro del Patriota
69/100 (350 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–04
Suggeriti dagli utenti: Kacho E Pepe , Tagliere Di Salumi E Formaggi , Pizza Met Ham , Pasta Carbonara , Spritz
Dicono di noi: Siamo andati a Roma il 14 gennaio con lo scalo di MSC ,e dei miei amici andati la settimana prima mi avevano consigliato questo ristorante proprio dietro Fontana di Trevi bello e accogliente, le ragazze dentro veramente ospitali, il cibo ottimo ,un cacio e pepe meraviglioso il prezzo normale(considerando la posizione) Se andate a Roma mettete da parte un po di tempo per andare a mangiare qualcosa al il ristoro del patriota ne vale davvero la pena .
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28. Il Grande Canale
67/100 (306 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–15 | 18:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Gamberi Tempura , Spaghetti Di Soia Con Gamberoni , Tempura Di Gambero , Birra Cinese , Raviolo Al Vapore
Dicono di noi: Ambiente elegante e pulito, personale cordiale, prezzi abbordabili. Sono stata in questo locale molte volte: prima da sola, poi col mio fidanzato, poi con amici e ho scelto questo locale anche per il mio pranzo di laurea. I gestori sono molto gentili e professionali, i cuochi sono in gamba. Adoro la varietà del menu, in particolare gli uramaki con salmone e lime e quelli con la salsa al mango. Il prezzo è decisamente onesto. Consiglio.
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29. Legna & Brace
65/100 (486 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Selezione di bufala €12.00 , Tagliere legna e brace €12.00 , Crostata ai frutti di bosco fatta in casa €4.00 , Patate al forno €5.00 , Petto di pollo al balsamico €10.00
Suggeriti dagli utenti: Fettuccine Fatte
Dicono di noi: Ho messo 1 stella tanto x scrivere. Il voto è 0 (dico ZERO), perché il locale risulta chiuso a danno e beffa dei clienti Groupon che hanno prenotato con il sistema online che permette di prenotare nonostante la chiusura.
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30. Arigato
64/100 (497 valutazioni) - Consigliato da 2 persone
Dicono di noi: Questo bar da molti anni è uno dei punti di incontro principali di tutta Roma Est, ogni sera centinaia di astanti invadono il locale e tutto lo spazio antistante gustando freschi cocktail velocemente ben preparati ed a prezzi normali. Nonostante non abbia bisogno di particolari proposte, Celestino propone anche concerti dal vivo spesso interessanti.
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