Torta di pere e ricotta: il migliore a Roma

Suggeriti dagli utenti: Pasta with Clams , Tagliatelle Al Tartufo , Spaghetti A La Amatriciana , Torta Di Pere E Ricotta , Fiorentina

Dicono di noi: Lo trovate più volte menzionato nel libro “M” di Scurati. Si trovava già lì da molti anni (lo dice il nome) quando vi si davano convegno, in cerca di ristoro, le camicie nere da poco sbarcate a Roma. In anni più recenti un posto di abitués; molti dei quali scomparsi a loro volta. Si trova in una stradina tranquilla del Centro storico, in posizione strategica tra il Pantheon e Piazza Venezia; pochi tavoli all’esterno (rimasti invariati anche in tempi di COVID) e salette interne dal gusto antico, come tutto il contorno, dove difficilmente vi troverete assediati dalla confusione che invece pervade altre non lontane vie del Centro. Non aspettatevi particolari sorprese dalla cucina: piatti della tradizione toscana e romana anzitutto; ribollita e vignarola in stagione; cicoria e altre verdure colte nella proprietà di famiglia di Genzano. Ottime le carni e, quando è il tempo, anche porcini e tartufo. Si conclude con crème caramel e cantuccini e vin santo. Accoglienza gentile e familiare, servizio attento dei proprietari; prezzi in linea con la qualità. Un salto indietro nel tempo per chi sa ancora distinguere il gusto dell’antico dal vecchio...

Menù del ristorante: Crostini toscani €5.00 , Salsiccette di cinghiale €5.00 , Grigliata di verdure €9.00 , Charlotte €5.00 , Faraona farcita con carciofi €13.00

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti A La Amatriciana , Fiorentina , Mushrooms , Vinsanto E Cantucci , Pasta Alla Amatriciana

Dicono di noi: Giudizio poiché positivo per location..molto accogliente, personale..molto professionale, qualità del cibo...., tra gli altri..piatti tipici della cucina romana, ottimo rapporto qualità/prezzo.