Uovo all amatriciana: il migliore a Roma

Menù del ristorante: pan di spagna €5.00 , ossobuco di melanzana €16.00 , pasta sablè €9.00 , trippa €14.00 , porchetta fatta in casa €17.00

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Dicono di noi: Questa sera abbiamo deciso di appellarci a TheFork e la decisione di andare a mangiare in Osteria Mammì è venuta da se dopo aver visionato il menu! Quando siamo arrivati, Marco ci ha accolti al tavolo offrendoci subito un tagliere e del pane per scusarsi del fatto che lo chef per un contrattempo non era presente in cucina! Dopo nemmeno mezz'ora è arrivato ed abbiamo assaggiato come antipasto due bruschette e una trippa, abbiamo proseguito con due primi: tonnarelli ajo ojo alici e pangrattato e fettuccine al sugo di coda, un secondo di zucchina tonda ripiena al manzo e per finire due fette di crostata ricotta e visciola! Abbiamo mangiato divinamente e nonostante il contrattempo Marco ha gestito benissimo le cose. Vino strepitoso! (Negramaro) e insomma, oltre al buon cibo siamo stati allietati dalla compagnia di Marco che ha saputo entrare nel vivo della nostra cena non solo con le portate! Ci torneremo! Consigliato! ++++