Menù del ristorante:
Tartelletta, nocciola, zenzero e pera €0.00
, Risotto burro e limone con caviale e te matcha €0.00
, Lasagnetta aperta con ragù bianco di quaglia, uvetta e pinoli, carciofi €33.00
, Piccione, scampo, tartufo nero pregiato e melagrana €31.00
, Dall’agnello…tutto carrè: tre differenti preparazioni con le diverse parti del carrè €38.00
Suggeriti dagli utenti:
Carpaccio Alla Manzese
, Sigaro Al Cioccolato E Gelato Al Llagavullin
, Macarons with Foie Gras
, Duck Pappardelle Pasta
, Coda Alla Vaccinara
Dicono di noi:
Mi preme segnalare, in quanto cliente del Convivio Troiani, che, in seguito ad un ordine a domicilio del Pranzo Pasquale effettuato tramite Cosaporto, il Convivio ha scordato di mettere, all’interno della busta, sia il dolce che una parte del contorno del secondo. Il cibo è chiaramente ottimo, di grande qualità, ma da uno stellato non mi aspetto questi disservizi che sarebbero accettabili forse giusto quando ordini dal McDonald’s. Segnalo anche che l’assenza del dolce, comunicata subito perchè visibile la mancanza di una vaschetta di alluminio, è stata coperta da un’ulteriore consegna effettuata, con tanto di bottiglia di vino ( apprezzabilissima e apprezzatissima ), nell’arco della serata. La qualità delle pietanze è chiaramente fuori discussione.
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