프리 디저트: il migliore a Roma

Menù del ristorante: Bavarese di cioccolato bianco e fondente con spuma di spezie €15.00 , Millefoglie con crema al lemongrass e sorbetto di fragole, menta e pepe verde €15.00 , Zuppa di granchio, asparagi, pesche piccanti e crostini al basilico €25.00 , Polpo verace “scordato” nel tegame, pera e vin santo €28.00 , Filetto di spigola arrostito con foglia di limone con cremoso di ceci e sconcigli alle erbe €45.00

Suggeriti dagli utenti: Amuse Bouche , Wok Di Verdure , Dessert , Coda Alla Vaccinara , Duck Pappardelle Pasta

Dicono di noi: Mi preme segnalare, in quanto cliente del Convivio Troiani, che, in seguito ad un ordine a domicilio del Pranzo Pasquale effettuato tramite Cosaporto, il Convivio ha scordato di mettere, all’interno della busta, sia il dolce che una parte del contorno del secondo. Il cibo è chiaramente ottimo, di grande qualità, ma da uno stellato non mi aspetto questi disservizi che sarebbero accettabili forse giusto quando ordini dal McDonald’s. Segnalo anche che l’assenza del dolce, comunicata subito perchè visibile la mancanza di una vaschetta di alluminio, è stata coperta da un’ulteriore consegna effettuata, con tanto di bottiglia di vino ( apprezzabilissima e apprezzatissima ), nell’arco della serata. La qualità delle pietanze è chiaramente fuori discussione.