Menù del ristorante:
Risotto burro e limone con caviale e te matcha €50.00
, Ravioli di zucca con ragout di cinghiale al vino rosso, broccoletti e parmigiano di castagne €31.00
, Kebab di coniglio in porchetta con insalata di puntarelle, maionese alle ostriche e ketchup di ‘nduja €38.00
, Parfait di gianduia, pera gratin, salsa alla cannella e rum, spuma alla menta €15.00
, Tiramisù oggi ieri e domani €15.00
Suggeriti dagli utenti:
아이스크림
, Sigaro Al Cioccolato E Gelato Al Llagavullin
, Macarons with Foie Gras
, Amuse Bouche
, 프리 디저트
Dicono di noi:
Mi preme segnalare, in quanto cliente del Convivio Troiani, che, in seguito ad un ordine a domicilio del Pranzo Pasquale effettuato tramite Cosaporto, il Convivio ha scordato di mettere, all’interno della busta, sia il dolce che una parte del contorno del secondo. Il cibo è chiaramente ottimo, di grande qualità, ma da uno stellato non mi aspetto questi disservizi che sarebbero accettabili forse giusto quando ordini dal McDonald’s. Segnalo anche che l’assenza del dolce, comunicata subito perchè visibile la mancanza di una vaschetta di alluminio, è stata coperta da un’ulteriore consegna effettuata, con tanto di bottiglia di vino ( apprezzabilissima e apprezzatissima ), nell’arco della serata. La qualità delle pietanze è chiaramente fuori discussione.
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