Menù del ristorante:
burro e alici €0.00
, carpaccio di tonno rosso affumicato €14.00
, fettuccine al ragù di Chianina €13.00
, Cuberoll argentina €19.00
, totano rosticciato €16.00
Suggeriti dagli utenti:
Melanzanina Alla Parmigiana
, Bruschetta Al Lardo Di Colonnata E Patanegra
, Amatriciana
, Vino
, Spaghetti Alle Vongole Veraci Ottime
Dicono di noi:
Avevamo letto ottimi giudizi su questa osteria e abbiamo voluto provare.
Avevano decisamente ragione!
Fabrizio è un ottimo chef e padrone di casa, accogliente e simpatico, ma soprattutto da il meglio di sé in cucina.
Abbiamo assaggiato gli spaghetti alla carbonara, un classico ma preparato con molta cura per gli ingredienti e personalità.
E poi una cacio e pepe rivisitata magnificamente con lime e tartare di gamberi, una realizzazione delicata in cui però nessun ingrediente viene coperto dagli altri. Non avrei mai pensato che la cacio e pepe potesse "sposarsi" con ingredienti così apparentemente diversi, e invece.... dovete assolutamente provarla.
Infine mi unisco al coro di consensi entusiasti per la millefoglie, un dolce buonissimo, chiusura perfetta di un pranzo eccellente. Ci torneremo senz'altro.
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