Menù del ristorante:
Filetto di Marango con Broccoletti ripassati €27.00
, Bavarese alle pesche cioccolato bianco e crumble di mandorle €8.00
, Polpo arrostito su Crema impazzita ai Funghi Porcini con Pomodori arrostiti, Crema di Mozzarella di Latte di Bufala e Timo €16.00
, Crema di zucca infornata con crostini di pane casareccio al rosmarino €12.00
, Monte Bianco con castagne viterbesi al profumo di Timo €0.00
Suggeriti dagli utenti:
Cocktail
, Pesce
, Aperol Spritz
, Spaghetti Con
, Raw Beef Meatball Encrusted with Herbs
Dicono di noi:
La posizione è invidiabile, al centro di Roma. Se a questo si aggiunge la fortuna di aver praticamente il ristorante solo per noi, si capisce come la cena sia stata un vero godimento. Cucina decisamente ricercata, con materie prime adeguatamente scelte nella regione che ci ospita. La mano in cucina ci è sembrata giovane ed ambiziosa, con margini di miglioramento su una base già solida. Il personale di sala un po' acerbo ma molto attento. Esperienza da ripetere.
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