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Dicono di noi:
che ve devo di mejo de cosi se more, bucatini a la amatriciana so' mitici, er giovedi gnocchi al ragu' fantastici, pesce e carne de prima qualita'e li signiori de na certa eta' uno sta' in cucina e l'altro in sala so' li mejo de Roma. Andate a favve na magnata ce metto la mano sur foco che ce ritornate subito a rimagna'. io so' romano de san lorenzo, ma adesso so' 11 anni che vivo a Milano e ogni vorta che tornamo alla capitale con mi moje annamo subito alla Stiva fidateve.
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