Menù del ristorante:
La coda dell'Osteria Faleria - coda di bue cotta a bassa temperatura, salsa alla vaccinara, guanciale, sedano e spuma al cacao amaro €12.00
, Profumi d'estate €4.00
, Agnello da latte croccante, caponatina di verdure estive, patate novelle affumicate al ginepro e salsa all'amaro Lucano €14.00
, Rigatoni ai tre ragù - Agnello, vitello e maiale €12.00
, Fiori di zucca fritti ripieni di ricotta di bufala e salsa alla puttanesca con olive, acciughe, pomodorini e capperi €6.00
Suggeriti dagli utenti:
Pappardella Ripiena
, Spaghetti Ajo E Olio
, Zabaione Con Biscotti Al Pepe Nero
, Tartare Di Fassona Piemontese
, Carciofi Alla Romana E Giudia
Dicono di noi:
Dopo una lunga attesa, ha superato le nostre aspettative! Consigliatissimi: tartare di fassona, guancia croccante e cavatelli. Da non perdere lo zabaione sbagliato!
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