Menù del ristorante:
Spaghetti Pastificio dei Campi con curd al lime €50.00
, Latte condensato, espresso in gelatina, mandorle sabbiate e gelato al Baileys €15.00
, Agnello in salsa di zucca €28.00
, Degustazione di formaggi €20.00
, Raviolo liquido di Parmigiano 60 mesi, burro d’Isigny e asparagi €27.00
Suggeriti dagli utenti:
Popcorn Ice Cream with Passion Fruit Cream
, Bloody Mary Amuse Bouche
, Plin All'amatriciana
, Butter and Truffle
, Sweetbreads Wild Cherries by Stivali and Sweet Soy Sauce Predessert
Dicono di noi:
La più buona zuppa di lumache che ho mai mangiato, sono tornato indietro nel tempo e ho gustato i sapori della cucina della mia nonna, locale elegante nel pieno della movida romana, buona la lista dei vino con edichette di pregio, bravo, preparato il sommelier come la metre di sala. Ci tornerei per La Sapienza della preparazione e l’innovazione Bravi!!
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