Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, scampi e calamari
- Polpo alla griglia con crema di patate e pomodorini confit
- Carpaccio di manzo con rucola, parmigiano e salsa tonnata
Primi piatti:
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle fatte in casa con ragù di cinghiale
- Gnocchi di patate con crema di gorgonzola e noci
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con riduzione al vino rosso e purea di patate
- Branzino al forno con pomodorini e olive
- Scaloppine di vitello al limone con contorno di verdure grigliate
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
Dolci:
- Tiramisù fatto in casa
- Panna cotta con salsa al cioccolato
- Torta alle mele con gelato alla vaniglia
Caffè e digestivi:
- Caffè espresso
- Grappa di Barolo
- Limoncello
Il menù di Materia Prima a Romagnano Sesia offre una varietà di piatti di alta qualità che spaziano dalla tradizione italiana ai sapori più innovativi, garantendo un'esperienza culinaria indimenticabile.
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