Tagliata: il migliore a Roncobello

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Dicono di noi: Sono affezionato a Roncobello quindi potrei essere decisamente di parte. Ma a questi ragazzi Paolo e sua moglie va il merito di essere riusciti a dare una continuità a questo albergo ristorante mettendosi al passo con i tempi e cambiando completamente impronta e stile. Il ristorante si presenta accogliente nella sua veste rustica pur essendo integrato nell’hotel. I piatti sono ricercati e curati. Piatti della tradizione come i casoncelli alla bergamasca e piatti gourmet come il baccalà con polenta e funghi, semplicemente super. Lo staff è disponibile e cordiale. Il posto vale davvero l pena di essere provato. Amo i sapori amo i bei posti apprezzo molto questo ristorante.