I migliori Ristoranti di Rosciano classifica di Febbraio 2025

Rosciano è un incantevole borgo situato nella provincia di Pescara, famoso per la sua ricca tradizione culinaria che rispecchia la genuinità e la bontà della cucina abruzzese. Tra i piatti tipici da non perdere vi sono la "scrippelle 'mbusse", sfoglie di pasta ripiene di formaggio e uova, servite in un brodo di carne saporito. Un'altra prelibatezza locale è la "pasta alla mugnaia", una pasta semplice condita con olio extravergine d'oliva, pecorino e pepe nero. Da non dimenticare la "porchetta", gustoso maiale arrosto condito con erbe aromatiche. Dal punto di vista storico, Rosciano vanta antiche origini risalenti all'epoca romana, come testimoniano i resti archeologici presenti nel territorio. Il borgo ha mantenuto intatto il suo fascino medievale, con le sue stradine tortuose e le case in pietra che narrano storie di un passato affascinante. La cultura locale è arricchita da tradizioni popolari, feste religiose e sagre gastronomiche che animano le piazze del paese durante tutto l'anno. La gente di Rosciano è calorosa e accogliente, pronta a condividere le proprie tradizioni con i visitatori. In conclusione, visitare Rosciano significa immergersi in un'atmosfera autentica e genuina, dove storia, cultura e gastronomia si fondono per regalare un'esperienza indimenticabile ai sensi e all'anima.