Antipasti:
- Antipasto misto di mare: gamberi, cozze, vongole e calamari
- Insalata di mare: polpo, gamberi, patate e pomodorini
- Bruschetta ai pomodorini freschi e basilico
- Carpaccio di tonno con rucola e scaglie di parmigiano
- Frittura di pesce misto: gamberi, calamari e totani
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Paccheri con scampi e zucchine
- Gnocchi allo scoglio
- Tagliatelle al ragù di pesce
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce
- Pesce spada alla griglia con contorno di verdure
- Baccalà fritto con patate
- Calamari ripieni di ricotta e spinaci
- Frittura di paranza con verdure grigliate
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Pomodori gratinati
- Fagioli all'olio e limone
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa al cioccolato
- Millefoglie con crema chantilly e fragole
- Semifreddo alla nocciola
- Torta al limone
Bevande:
- Vini della Cantina Sociale di Roseto
- Acqua naturale o frizzante
- Bibite analcoliche
- Caffè
- Liquori digestivi
Il menù potrebbe variare a seconda della disponibilità dei prodotti e delle stagionalità.
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