Vitello cotto a bassa temperatura e tartufo bianco: il migliore a Roseto Degli Abruzzi

Menù del ristorante: Nuvola all'arancio e cremoso alla nocciola €8.00 , L'uovo della gallina nera in purgatorio con miglio, liquirizia e pecorino di Atri €12.00 , Tonno marinato alla soja, maionaise al wasabi e cipollotto al coppo €16.00 , Baccalà fumè, aglio nero €36.00 , Castrato alla liquirizia, mele e rape €36.00

Suggeriti dagli utenti: Terra Dei Calanchi , Amuse-gueule , Ei , Crema Di Zucca E , Caffè Turco

Dicono di noi: Ristorante elegante e raffinato. Ambiente curato dalla titolare, sig.ra Nuccia, nei minimi dettagli con grande cura dei propri ospiti senza tuttavia farli sentire a disagio anche per chi, come noi, non e'solito cenare in ristoranti stellati. Cucina di altissimo livello magistralmente interpretata dallo Chef (solare e disponibile) che, tra l'altro, rivisita in chiave gourmet diversi piatti del territorio. Personale qualificato e cortese, attento alle esigenze dei clienti nel pieno rispetto della loro riservatezza. Prezzo in linea con il target di riferimento. Assolutamente consigliato.