Risotto alla marinara: il migliore a Roseto degli Abruzzi

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Dicono di noi: Ci sono stato a fine maggio con degli amici per un pranzo di lavoro. Non sapevamo dove andare ma quando ho visto la struttura del Lido Mirella ho detto: qui ! Ristrutturato di recente, con colori chiari e pastello si presenta sobrio ma con un so che di bello e familiare. Abbiamo mangiato una serie di antipasti di mare con crudità, appena scottati e cotti. Tutto molto delicato e gustoso con sapori non alterati da condimenti sapidi, dovuto a come mi hanno spiegato, dal tipo di cottura e dalla assenza di sale. Ottimo l'abbinamento tra pesce frutta e salse di ortaggi. I primi piatti sono sulla falsariga degli antipasti: gustosi e delicati. Dopo sette portate siamo passati direttamente al dolce: ho preso una millefoglie scomposta, che in genere è un pò pesante a fine pasto, ma anche quella ha dato continuità all'intero pranzo. Ci siamo alzati senza più fame ma leggeri. Bella anche la cucina a vista con vetrate...senza segreti Consiglio di andarci anche la sera per un aperitivo o dopo cena sulla bellissima terrazza vista mare. Andateci con degli amici, altrimenti vi innamorate della persona che avete a fianco....

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Dicono di noi: Ristorante eccezionale uno dei migliori in Abruzzo, io allergico a crostacei e molluschi sono stato trattato a guanti bianci e lo chef si adattato alle mie esigenze