Risotto di mare: il migliore a Rosignano Solvay

Suggeriti dagli utenti: Cacciucchino , Dolce , Acqua , Tagliolini , Spaghetti Allo Scoglio

Dicono di noi: Ottimo posto per colazione (tutto confezionato e paste fresche di terzi fornitori) a prezzi onesti, presenta bene anche il locale, tuttavia la cucina é un disastro. Pasta alle vongole a dir poco orribile! Una semplice pasta in bianco, con moltissimo (ma moltissimo) olio extravergine di oliva, che ovviamente ha eclissato totalmente il sapore delle vongole. Pasta a mio avviso troppo ardente, ma va a gusti, il fritto misto di pesce invece prevedeva solo totali, qualche piccolo calamaro, è 5 (ripeto, 5 per piatto) gamberetti. Contati precisi. Inoltre probabilmente la cuoca non ha ben presente come si effettua una frittura utilizzando lo shock termico (essenziale per tale piatto) ed il risultato è stato un fritto misto totalmente inzuppato di OLIO. Un gran peccato, avevo molte aspettative sul locale, è davvero molto bello, ma bisogna cambiare la cuoca.

Suggeriti dagli utenti: Risotto Di Mare , Acqua , Dolce , Tartare \u0026 Ostriche , Tagliolini

Dicono di noi: Antipasti e secondi ottimi. Il polpo era spettacolare. Dolci buoni ma forse non all' altezza del resto. Molto gentili anche nei confronti dei nostri amici a 4 zampe. Prezzo ottimo:80 euro a coppia con una Antipasto, secondo, dolce e vino.