Antipasti:
- Insalata di baccalà con olive, capperi e pomodori secchi
- Polenta concia con fonduta di formaggio
- Carpaccio di cervo con rucola e scaglie di grana
Primi piatti:
- Risotto alla zucca con salsiccia e noci
- Gnocchi al tartufo con burro e salvia
- Tagliatelle ai funghi porcini e speck
Secondi piatti:
- Coniglio alla cacciatora con polenta
- Filetto di trota con salsa al limone e mandorle
- Brasato di manzo al Barolo con polenta
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno con rosmarino
- Insalata mista
Dolci:
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
- Panna cotta con salsa al cioccolato
- Tiramisù
Bevande:
- Vini della casa (bianco, rosso, rosato)
- Acqua naturale o frizzante
- Caffè o tè
Il menù può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti.
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