Le Formichine Cucina Solidale è un ristorante situato a Rovereto che propone un menù variegato e gustoso, con piatti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco una selezione dei piatti che è possibile trovare nel menù:
Antipasti:
- Bruschette miste con pomodoro fresco e basilico
- Insalata di quinoa con verdure grigliate e feta
- Crocchette di patate e formaggio
- Insalata di carciofi e gamberi
- Carpaccio di bresaola con rucola e grana
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai funghi porcini
- Lasagne vegetariane
- Tagliatelle al ragù
- Gnocchi di patate con salsa al pomodoro e basilico
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con contorno di verdure
- Scaloppine al limone con patate al forno
- Pollo alla cacciatora con polenta
- Bistecca di manzo con contorno di patatine fritte
- Salmone in crosta di pistacchi con asparagi
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patatine fritte
- Caponata di melanzane
- Purè di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Sorbetto al limone
- Gelato alla vaniglia con frutta fresca
Il menù di Le Formichine Cucina Solidale è pensato per accontentare tutti i gusti, sia per chi ama la cucina tradizionale che per chi preferisce piatti più leggeri e vegetariani. Inoltre, il ristorante si impegna a utilizzare ingredienti locali e di stagione per garantire la freschezza e la qualità dei piatti proposti. Con la sua atmosfera accogliente e il servizio attento, Le Formichine Cucina Solidale è il posto ideale per gustare ottime pietanze in compagnia di amici e familiari.
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