Biscotti senza zucchero e con farine integrali ricche di sali minerali: il migliore a Rozzano

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Dicono di noi: Mi sono fermato in questa pasticceria per la prima volta. Location molto carina, bancone ben fornito e molto colorato. Assolutamente una gioia per gli occhi. Carino anche il dehors in cui non si effettua servizio ai tavoli (per quanto mi riguarda non è un problema). Le brioches sono tutte vuote e vengono farcite al momento. Una soluzione sicuramente che facilita il lavoro del locale ma personalmente non molto gradita, in quanto il piú delle volte la crema utilizzata è a temperatura di frigorifero come è stato anche in questo caso. Il mio è un punto di vista soggettivo. Per me abbinare a un cappuccino ben caldo una brioche con crema fredda da frigo, proprio non si sposa. Crema pasticcera comunque buona. Pasta della brioche buona, come buono era il cappuccino.