- Antipasti misti: una selezione di salumi e formaggi tipici del Salento
- Frittura di pesce: calamari, gamberi e totani fritti
- Insalata di mare: con cozze, vongole, gamberi e polpo
- Parmigiana di melanzane: strati di melanzane, pomodoro e mozzarella
- Lasagna al forno: pasta fresca con ragù di carne e besciamella
- Spaghetti alle vongole: con vongole fresche e pomodorini
- Risotto ai frutti di mare: con cozze, vongole, gamberi e calamari
- Tagliata di manzo: carne di manzo tagliata sottile con rucola e scaglie di grana
- Bistecca alla fiorentina: carne di manzo alla griglia servita al sangue
- Pesce alla griglia: selezione di pesce fresco grigliato con contorno di verdure
- Pizza Margherita: pomodoro, mozzarella e basilico
- Pizza Capricciosa: pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi e olive
- Pizza Quattro Stagioni: pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi e olive
- Pizza Frutti di Mare: pomodoro, mozzarella, gamberi, cozze e vongole
- Tiramisù: il classico dolce al cucchiaio con savoiardi, caffè e mascarpone
- Panna cotta: budino di latte con salsa al caramello
- Torta al limone: dolce al limone con glassa al limone
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