Certamente! Ecco alcuni piatti che potresti trovare nel menù dell'Agritur Mas Da La Val a Ruffrè-Mendola:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Carpaccio di cervo con rucola e scaglie di grana
- Insalata di campo con radicchio, noci e formaggio di malga
- Polenta con funghi porcini e speck
Primi piatti:
- Gnocchi di patate con salsa al tartufo
- Risotto ai funghi porcini
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Canederli alla trentina con burro fuso e formaggio
Secondi piatti:
- Filetto di cervo con polenta e verdure di stagione
- Costolette di agnello alla griglia
- Strudel di carne con contorno di crauti
- Brasato di manzo al vino rosso con polenta morbida
Dolci:
- Strudel di mele con gelato alla vaniglia
- Torta di mele con crema pasticcera
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Zelten (dolce tipico trentino a base di frutta secca e candita)
Questi sono solo alcuni esempi dei piatti che potresti trovare nel menù dell'Agritur Mas Da La Val a Ruffrè-Mendola. Buon appetito!
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