Menù del ristorante:
Riso nero selvaggio, saltato su crema di carciofi chips di topinambur e carciofi croccanti €11.00
, Gnocchi di patate rosse con ragout di gallinella di mare €11.00
, Selezione di 3 formaggi con i loro accompagnamenti €13.00
, Scaloppe calde di fegato grasso d'oca con uva, porcini e pan brioches €25.00
, La tartare di vitello di razza "Fassona" condita al tavolo €16.00
Suggeriti dagli utenti:
Ostriche Di Goro
, Baccalà
, Gamberi Croccanti
, Spaghettoni Con Crema Di
, Ristorante Gourmet Propone Tartare Di Vitello Di Razza Fassona
Dicono di noi:
Purtroppo da più di un anno non abbraccio le mie adorate Dolomiti e non posso deliziarmi nelle loro accoglienti Malghe. Ma l'Insolito Ristorante trasformandosi nell'Insolito Rifugio ha compiuto un piccolo miracolo. Una cena altoatesina degna dell'irraggiungibile Malga Rauch innaffiata da un ottimo Lagrein. Con un pò di fantasia ero proprio sull'Alpe di Siusi, grazie Daniele, a te, a Stefano e a tutto lo Staff.
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