Menù del ristorante:
Tortino di zucca violina, polenta croccante fonduta al brie e gocce di saba €11.00
, Culatello di zibello (DOP), toma d'alpeggio e gnocco fritto €15.00
, Riso nero selvaggio, saltato su crema di carciofi chips di topinambur e carciofi croccanti €11.00
, Selezione di 3 formaggi con i loro accompagnamenti €13.00
, Tagliatelle al ragù €9.00
Suggeriti dagli utenti:
Ristorante Gourmet Propone Tartare Di Vitello Di Razza Fassona
, Tartare
, Ostriche Di Goro
, Baccalà
, Gamberi Croccanti
Dicono di noi:
Purtroppo da più di un anno non abbraccio le mie adorate Dolomiti e non posso deliziarmi nelle loro accoglienti Malghe. Ma l'Insolito Ristorante trasformandosi nell'Insolito Rifugio ha compiuto un piccolo miracolo. Una cena altoatesina degna dell'irraggiungibile Malga Rauch innaffiata da un ottimo Lagrein. Con un pò di fantasia ero proprio sull'Alpe di Siusi, grazie Daniele, a te, a Stefano e a tutto lo Staff.
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