Certamente! Ecco il menù proposto da Lady Tiffany Ricevimenti a Ruvo di Puglia:
Antipasti:
- Selezione di salumi e formaggi locali
- Carpaccio di polpo con julienne di verdure
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Melanzane alla parmigiana
- Sformatino di zucchine e ricotta
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto allo zafferano e gamberi
- Lasagne al ragù
- Gnocchi di patate con crema di funghi porcini
- Paccheri alla carbonara di mare
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Filetto di branzino al limone
- Pollo alla cacciatora con olive e pomodori
- Arrosto di maiale con patate al forno
- Spiedini di gamberi e verdure
Contorni:
- Insalata mista di stagione
- Patate al rosmarino
- Verdure grigliate
- Caponata siciliana
- Insalata di pomodori e cetrioli
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Mousse al cioccolato
- Torta alle nocciole
- Sorbetto al limone
Caffè e amari:
- Caffè
- Amaro del Capo
- Limoncello
Il menù proposto da Lady Tiffany Ricevimenti a Ruvo di Puglia è davvero gustoso e ricco di specialità locali e piatti
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