Orecchiette dello chef: il migliore a Ruvo Di Puglia

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Dicono di noi: Da oltre 10 anni veniamo in questo posto attratti dalla cucina, locale, semplice e di qualità. La carne, per chi l'apprezza, è veramente molto buona, come pure la focaccia e la pizza. Il servizio negli anni ha alternato momenti apprezzabili ad altri di totale inefficienza. Si può tollerare che in un locale così concepito il servizio non sia una priorità, ma è inaccettabile l'attesa di un'ora per delle semplici portate, accompagnate dal totale disinteresse dei camerieri verso gli ospiti. Nel 2020 la qualità di un ristorantino la fanno anche camerieri accoglienti, veloci, che raccontano il piatto e si scusano se il servizio non è efficiente. La qualità del cibo resta molto buona ma fino a quando non sarà migliorato il servizio non ci rivedrete.